Рецепты сладкой выпечки в домашних условиях от Простоквашино
Шарлотка со свежими ягодами
Основные ингредиенты (на 6 порций):
Мука пшеничная в\с 140 миллилитров
Яйцо куриное 2 штуки
Сахарный песок 200 миллилитров
Ягоды свежие (черника, малина, брусника, клюква) 200 миллилитров
Ванилин 1 грамм
Разрыхлитель для теста 5 граммов
Сметана «Простоквашино» жирностью 15% 1 столовая ложка
Масло растительное для смазывания формы 5 капель
Соль 3 грамма
Яблоко зеленое 1 штука
Все похожие рецепты
Распечатать
При приготовлении шарлотки из черники и малины я не добавляю яблоки, но ягод беру 400 мл.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Вбить в миску два крупных или три мелких сырых яйца, добавить сметану, сахар, соль, всё перемешать.
Шарлотка со свежими ягодами. Шаг 1
Шаг 2
Добавить разрыхлитель для теста и ванилин, всё перемешать.
Шарлотка со свежими ягодами. Шаг 2
Шаг 3
Выложить в миску перебранные и промытые свежие ягоды и порезанные на мелкие кусочки яблоки (одно крупное или два мелких)
Шарлотка со свежими ягодами. Шаг 3
Шаг 4
Добавить муку, всё перемешать.
Шарлотка со свежими ягодами. Шаг 4
Шаг 5
Смазать растительным маслом форму для выпечки.
Шарлотка со свежими ягодами. Шаг 5
Шаг 6
Выложить в форму готовое тесто.
Шарлотка со свежими ягодами. Шаг 6
Шаг 7
Поставить форму с тестом в духовку и выпекать при температуре 180 градусов в течение 35 минут.
Шарлотка со свежими ягодами. Шаг 7
Шаг 8
Извлечь форму, дать шарлотке остыть.
Шарлотка со свежими ягодами. Шаг 8
Шаг 9
Выложить шарлотку на тарелку и разрезать на куски. Приятного аппетита!
Шарлотка со свежими ягодами. Шаг 9
Шаг 1
Вбить в миску два крупных или три мелких сырых яйца, добавить сметану, сахар, соль, всё перемешать.
Шаг 2
Добавить разрыхлитель для теста и ванилин, всё перемешать.
Шаг 3
Выложить в миску перебранные и промытые свежие ягоды и порезанные на мелкие кусочки яблоки (одно крупное или два мелких)
Шаг 4
Добавить муку, всё перемешать.
Шаг 5
Смазать растительным маслом форму для выпечки.
Шаг 6
Выложить в форму готовое тесто.
Шаг 7
Поставить форму с тестом в духовку и выпекать при температуре 180 градусов в течение 35 минут.
Шаг 8
Извлечь форму, дать шарлотке остыть.
Шаг 9
Выложить шарлотку на тарелку и разрезать на куски. Приятного аппетита!
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Сапелкина Наталия
Сапелкина Наталия - 23-07-2016 в 10:30
Относительно диетический вариант выпечки, так как тесто получается бисквитное))
Ответить
 Сергей
Сергей - 28-05-2016 в 08:59
А если сверху положить кусочки персика или абрикоса будет вообще "бомба".
Ответить
 Сергей
Сергей - 28-05-2016 в 08:59
А если сверху положить кусочки персика или абрикоса будет вообще "бомба".
Ответить
Остроухова Евгения
Вкусно и просто. Спасибо за рецепт)
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.