Закуски из овощей, 75 рецептов приготовления овощных закусок
Шампиньоны запечённые с начинкой
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Чеснок 1 зубчик
Лук репчатый 1 головка
Лук зеленый 1 пучок
Сыр 100 граммов
Масло растительное (рафинированное) 1 столовая ложка
Масло сливочное «Простоквашино» 70 граммов
Помидор 1 штука
Грибы шампиньоны 300 граммов
Перец болгарский красный 1 штука
Зелень петрушки и укропа 1 пучок
Грудинка копченая 50 граммов
Соль, базилик сушёный по вкусу
Багет подсушенный 1 штука
Салат «чука» 100 граммов
Острый перец халапеньо по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Шампиньоны запечённые с начинкой. Шаг 1
Шаг 2

Измельчим в блендере багет, зелень и чеснок.

Шампиньоны запечённые с начинкой. Шаг 2
Шаг 3

Потом ножки шампиньонов и репчатый лук. Обжариваем на сливочном масле.

Шампиньоны запечённые с начинкой. Шаг 3
Шаг 4

Выложим грибы в форму для запекания. Предварительно смазать растительным маслом, посолить и посыпать базиликом.

Шампиньоны запечённые с начинкой. Шаг 4
Шаг 5

Дальше режем помидор и грудинку.

Шампиньоны запечённые с начинкой. Шаг 5
Шаг 6

Смешиваем грибы с зеленью и багетом.

Шампиньоны запечённые с начинкой. Шаг 6
Шаг 7

Начиняем этой смесью шляпки грибов. Сверху кладём грудинку и помидор. Соль по вкусу.

Шампиньоны запечённые с начинкой. Шаг 7
Шаг 8

Печем в духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Шампиньоны запечённые с начинкой. Шаг 8
Шаг 9

За три минуты до готовности посыпаем сыром.

Шампиньоны запечённые с начинкой. Шаг 9
Шаг 10

Выкладываем на блюдо с салатом "чука" и зелёным луком. Посыпаем болгарским перцем и укропом. Готово!)

Шампиньоны запечённые с начинкой. Шаг 10
Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 2

Измельчим в блендере багет, зелень и чеснок.

Шаг 3

Потом ножки шампиньонов и репчатый лук. Обжариваем на сливочном масле.

Шаг 4

Выложим грибы в форму для запекания. Предварительно смазать растительным маслом, посолить и посыпать базиликом.

Шаг 5

Дальше режем помидор и грудинку.

Шаг 6

Смешиваем грибы с зеленью и багетом.

Шаг 7

Начиняем этой смесью шляпки грибов. Сверху кладём грудинку и помидор. Соль по вкусу.

Шаг 8

Печем в духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 9

За три минуты до готовности посыпаем сыром.

Шаг 10

Выкладываем на блюдо с салатом "чука" и зелёным луком. Посыпаем болгарским перцем и укропом. Готово!)

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Ольга
Ольга - 29-05-2016 в 05:57
Обязательно попробую!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.