Рецепты приготовления блинов, фото рецепты блинчиков от Простоквашино
Шахматные блинчики
> К списку "Рецепты приготовления блинов, фото рецепты блинчиков от Простоквашино"
| Основные ингредиенты (на 4 порции): | |
|---|---|
| Мука | 140 граммов |
| Молоко | 250 миллилитров |
| Яйца | 2 штуки |
| Варёная свёкла | 1 штука |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Растительное масло | 1.5 столовой ложки |
| Сливочное масло для смазывания блинов | 2 столовые ложки |
| Творожный сыр для начинки | 6 столовых ложек |
Похожие рецепты:
Распечатать
Если в тесто добавить 0,5 стакана крутого кипятка- то блинчики получатся ажурными.нежными, тонкими
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Свеклу превратить в пюре
Шаг 2
В миску разбить яйца,добавить соль и сахар, перемешать до однородности
Шаг 3
Влить к яйцам молоко, перемешать
Шаг 4
Добавить муку и перемешать до однородности. Тесто должно быть жидким и легко льющимся
Шаг 5
Влить растительное масло. Тесто перемешать,дать постоять 10-15 минут
Шаг 6
Хорошо разогреть сковороду,смазать маслом и пожарить блинчики из половины теста
Шаг 7
во вторую половину теста добавить свекольное пюре,перемешать. Аналогично пожарить свекольные блинчики
Шаг 8
Блинчики порезать полосками. Переплести белые и свекольные блинчики как лукошко
Шаг 9
Положить начинку внутрь и свернуть конвертиком
Шаг 1
Свеклу превратить в пюре
Шаг 2
В миску разбить яйца,добавить соль и сахар, перемешать до однородности
Шаг 3
Влить к яйцам молоко, перемешать
Шаг 4
Добавить муку и перемешать до однородности. Тесто должно быть жидким и легко льющимся
Шаг 5
Влить растительное масло. Тесто перемешать,дать постоять 10-15 минут
Шаг 6
Хорошо разогреть сковороду,смазать маслом и пожарить блинчики из половины теста
Шаг 7
во вторую половину теста добавить свекольное пюре,перемешать. Аналогично пожарить свекольные блинчики
Шаг 8
Блинчики порезать полосками. Переплести белые и свекольные блинчики как лукошко
Шаг 9
Положить начинку внутрь и свернуть конвертиком