• активировать код
Рецепты простых и вкусных бутербродов, 67 рецептов от Простоквашино
Сэндвич из баклажанов с мясным фаршем
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Молоко 1 стакан
Сметана 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Лук 2 штуки
Перец по вкусу
Хлеб белый 4 куска
Помидор 2 штуки
Баклажан 4 штуки
Зелень 1 пучок
Яйцо 1 штука
Фарш говяжий 100 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле.  Помидор мелко нарежьте, добавьте к луку и обжаривайте 5 минут. Баклажан разрежьте пополам, выньте сердцевину.

Шаг 2

Смажьте баклажан сметаной, наполните луком и помидорами и мясным фаршем, посолите, поперчите.

Шаг 3

Сверху выложите еще один слой лука и помидоров, смажьте сметаной, накройте второй половинкой баклажана и запеките в духовке до готовности.Яйцо взбейте, посолите, добавьте молоко. Кусочек хлеба обмакните в смесь и обжарьте с двух сторон на сливочном масле.

Подавайте готовые баклажаны на гренках.

Шаг 1

Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле.  Помидор мелко нарежьте, добавьте к луку и обжаривайте 5 минут. Баклажан разрежьте пополам, выньте сердцевину.

Шаг 2

Смажьте баклажан сметаной, наполните луком и помидорами и мясным фаршем, посолите, поперчите.

Шаг 3

Сверху выложите еще один слой лука и помидоров, смажьте сметаной, накройте второй половинкой баклажана и запеките в духовке до готовности.Яйцо взбейте, посолите, добавьте молоко. Кусочек хлеба обмакните в смесь и обжарьте с двух сторон на сливочном масле.

Подавайте готовые баклажаны на гренках.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
очень вкусно, сытно и полезно!
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!