Салаты, рецепты простых и вкусных салатов от Простоквашино
Салат "Ла Росса"
> К списку "Салаты, рецепты простых и вкусных салатов от Простоквашино"
| Основные ингредиенты (на 1 порцию): | |
|---|---|
| Помидоры черри | 20 граммов |
| Петрушка (для украшения) | 1 пучок |
| Соевый соус | 5 граммов |
| Сок лимона | 5 граммов |
| Масло оливковое | 5 граммов |
| Листья салата | 10 граммов |
| Пекинская капуста | 10 граммов |
| Тигровая креветка | 3 штуки |
| Свежий огурец (канкасе) | 30 граммов |
| Соус терияки | 5 граммов |
Похожие рецепты:
Распечатать
Приятного аппетита!!! Очень легкий салатик в плане того, что не испортит фигуру тем, кто следит за ней))
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Берем лист салата, пекинскую капусту. Промываем. С капусты нам понадобятся листья без серединки.
Шаг 2
Лист салата и лист пекинской капусты рвём на небольшие части (можно порезать шашечкой).
Шаг 3
Берем вымытый свежий огурец, очищаем от кожицы, режим пополам, удаляем семя.
Шаг 4
Получается свежий огурец конкассе.
Шаг 5
Режим эти две половинки тонким ломтиком.
Шаг 6
Помидорка черри. Моем, режим на половинки.
Шаг 7
Берем креветку очищенную, маринуем в соусе Терияки, добавляем чуть-чуть сока лимона. Ставим в духовку на 5-10 минут (до готовности), но не до жарки. Можно просто отварить в воде со специями (соль,перец горошек) и с долькой лимона.
Шаг 8
Микс листа салата с капустой смешиваем с огурцом конкассе.
Шаг 9
Выкладываем подушкой на тарелку.
Шаг 10
Сверху выкладываем половинки помидорок черри.
Шаг 11
Дальше выкладываем готовые креветки.
Шаг 12
Готовим соус! Это смесь соуса Терияки, соевого соуса, сока лимона и оливкового масла! Перемешиваем в однородную массу!
Шаг 13
Этим соусом поливаем наш салат, выложенный на тарелку! Так же соусом можно для оформления накапать на края тарелки! Можно украсить зеленью петрушки! Салат готов!
Шаг 1
Берем лист салата, пекинскую капусту. Промываем. С капусты нам понадобятся листья без серединки.
Шаг 2
Лист салата и лист пекинской капусты рвём на небольшие части (можно порезать шашечкой).
Шаг 3
Берем вымытый свежий огурец, очищаем от кожицы, режим пополам, удаляем семя.
Шаг 4
Получается свежий огурец конкассе.
Шаг 5
Режим эти две половинки тонким ломтиком.
Шаг 6
Помидорка черри. Моем, режим на половинки.
Шаг 7
Берем креветку очищенную, маринуем в соусе Терияки, добавляем чуть-чуть сока лимона. Ставим в духовку на 5-10 минут (до готовности), но не до жарки. Можно просто отварить в воде со специями (соль,перец горошек) и с долькой лимона.
Шаг 8
Микс листа салата с капустой смешиваем с огурцом конкассе.
Шаг 9
Выкладываем подушкой на тарелку.
Шаг 10
Сверху выкладываем половинки помидорок черри.
Шаг 11
Дальше выкладываем готовые креветки.
Шаг 12
Готовим соус! Это смесь соуса Терияки, соевого соуса, сока лимона и оливкового масла! Перемешиваем в однородную массу!
Шаг 13
Этим соусом поливаем наш салат, выложенный на тарелку! Так же соусом можно для оформления накапать на края тарелки! Можно украсить зеленью петрушки! Салат готов!