Салаты, рецепты простых и вкусных салатов от Простоквашино
Салат "Краски очени"
Основные ингредиенты (на 3 порции):
Соль, перец черный молотый по вкусу
Соевый соус по вкусу
Сок лимона по вкусу
Оливковое масло 50 миллилитров
Листья салата 1 пучок
Свекла 300 граммов
Кабачок или цукини 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Брынза (мягкая) 200 граммов
Кусочек тыквы 300 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать
Этот лёгкий салат станет прекрасным дополнением к вашему обеду или ужину, украсит ваш стол яркими красками и порадует своим многогранным вкусом.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Приготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Тыкву очистить от кожицы, удалить семена и нарезать небольшими дольками толщиной не более 0.5 см. Кабачок нарезать кружочками, сладкий перец - соломкой, свёклу, предварительно очистив от кожуры, - небольшими ломтиками. Духовку разогреть до 200-220 градусов. Застелить противень бумагой для выпечки, равномерно выложить приготовленные овощи.
Шаг 3
С помощью пекарской кисточки смазать овощи со всех сторон оливковым маслом и посолить. Поставить противень в разогретую духовку на 20 минут, Если есть функция "гриль", то лучше воспользоваться ей - так овощи быстрее приготовятся и будут более румяными и аппетитными.
Шаг 4
Пока овощи запекаются, листья салата, предварительно промытые и высушенные, порвать руками на небольшие кусочки и разложить по тарелочкам.
Шаг 5
Брынзу нарезать кубиками.
Шаг 6
Запечённые овощи вынуть из духовки и дать им остыть.
Шаг 7
На листья салата выложить овощи: сначала кружочки кабачка, потом тыкву, перец и свёклу. Сверху - кусочки брынзы.
Шаг 8
Присыпьте салат молотым чёрным перцем и заправьте оливковым маслом и соевым соусом по вкусу. По желанию к заправке можно добавить немного лимонного сока, чтобы оттенить сладкий вкус тыквы и свёклы. Приятного аппетита!
Шаг 1
Приготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Тыкву очистить от кожицы, удалить семена и нарезать небольшими дольками толщиной не более 0.5 см. Кабачок нарезать кружочками, сладкий перец - соломкой, свёклу, предварительно очистив от кожуры, - небольшими ломтиками. Духовку разогреть до 200-220 градусов. Застелить противень бумагой для выпечки, равномерно выложить приготовленные овощи.
Шаг 3
С помощью пекарской кисточки смазать овощи со всех сторон оливковым маслом и посолить. Поставить противень в разогретую духовку на 20 минут, Если есть функция "гриль", то лучше воспользоваться ей - так овощи быстрее приготовятся и будут более румяными и аппетитными.
Шаг 4
Пока овощи запекаются, листья салата, предварительно промытые и высушенные, порвать руками на небольшие кусочки и разложить по тарелочкам.
Шаг 5
Брынзу нарезать кубиками.
Шаг 6
Запечённые овощи вынуть из духовки и дать им остыть.
Шаг 7
На листья салата выложить овощи: сначала кружочки кабачка, потом тыкву, перец и свёклу. Сверху - кусочки брынзы.
Шаг 8
Присыпьте салат молотым чёрным перцем и заправьте оливковым маслом и соевым соусом по вкусу. По желанию к заправке можно добавить немного лимонного сока, чтобы оттенить сладкий вкус тыквы и свёклы. Приятного аппетита!
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Абсаламова Зайнаб - 04-11-2014 в 18:29
Выглядит очень красиво и аппетитно, обязательно попробую приготовить!
Ответить
Петрова Марина - 04-11-2014 в 16:53
Прекрасный рецепт!
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!