Рецепты салатов из овощей, фото рецепты от Простоквашино

Салат из огурцов и редиса с кефирно-творожной заправкой

> К списку "Рецепты салатов из овощей, фото рецепты от Простоквашино"
Салат из огурцов и редиса с кефирно-творожной заправкой
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Кефир 100 миллилитров
Творог 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Свежемолотый черный перец по вкусу
Средний хрустящий огурчик 6 штук
Редис 7 штук
Средний пучок укропа 1 пучок
Подсолнечное нерафинированное масло 1 столовая ложка
Молотая зира щепотка
Все похожие рецепты
Распечатать
рецепт

Каждый день думаете, чем порадовать домочадцев на завтрак, обед и ужин? Специально для участников Клуба «Наше Простоквашино» популярный кулинарный журнал «Гастрономъ» подготовил рецепты вкуснейших блюд! Среди них вы найдете как простые идеи для завтрака из традиционных молочных продуктов, так и блюда для семейного торжества!

 

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Нарежьте огурцы кружочками толщиной 1 см. Редис нарежьте кружочками толщиной 5 мм. Выложите огурцы и редис в миску, слегка посолите и перемешайте.

Салат из огурцов и редиса с кефирно-творожной заправкой. Шаг 1
Шаг 2

Раздавите, очистите и измельчите чеснок. Очень мелко порубите укроп.

Салат из огурцов и редиса с кефирно-творожной заправкой. Шаг 2
Шаг 3

Смешайте творог, кефир и подсолнечное масло. Добавьте укроп и чеснок. Взбейте блендером до однородности. Приправьте зирой и черным перцем, перемешайте.

Салат из огурцов и редиса с кефирно-творожной заправкой. Шаг 3
Шаг 4

Заправьте огурцы и редис, перемешайте, дайте настояться в холодильнике 15–30 минут и подавайте с черным хлебом.

Салат из огурцов и редиса с кефирно-творожной заправкой. Шаг 4
Шаг 1

Нарежьте огурцы кружочками толщиной 1 см. Редис нарежьте кружочками толщиной 5 мм. Выложите огурцы и редис в миску, слегка посолите и перемешайте.

Шаг 2

Раздавите, очистите и измельчите чеснок. Очень мелко порубите укроп.

Шаг 3

Смешайте творог, кефир и подсолнечное масло. Добавьте укроп и чеснок. Взбейте блендером до однородности. Приправьте зирой и черным перцем, перемешайте.

Шаг 4

Заправьте огурцы и редис, перемешайте, дайте настояться в холодильнике 15–30 минут и подавайте с черным хлебом.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Ахмедова Кристина
Ахмедова Кристина - 23-03-2015 в 09:25
Интересно.
Ответить
 Елизавета
Елизавета - 24-03-2015 в 12:59
Мне кажется будет очень вкусно! Вчером приготовлю!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.