Вторые блюда из рыбы и морепродуктов, 168 рецептов
Рыбные котлеты
> К списку "Вторые блюда из рыбы и морепродуктов, 168 рецептов"
| Основные ингредиенты (на 1 порцию): | |
|---|---|
| Молоко | 100 миллилитров |
| Перец молотый | щепотка |
| Соль | щепотка |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Лук репчатый | 1 головка |
| Яйцо куриное | 1 штука |
| Рыба (хек, минтай) | 700 граммов |
| Булочка | 1 штука |
Похожие рецепты:
Распечатать
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Перекручиваем на мясорубке рыбу, предварительно отделенную от костей и кожи.
Шаг 2
Замешиваем фарш из рыбы, перекрученного лука, чеснока и булочки, замоченной в молоке, солим, перчим, добавляем яйцо.
Шаг 3
На медленном огне жарим котлеты, переворачивая с одной стороны на другую.
Шаг 1
Перекручиваем на мясорубке рыбу, предварительно отделенную от костей и кожи.
Шаг 2
Замешиваем фарш из рыбы, перекрученного лука, чеснока и булочки, замоченной в молоке, солим, перчим, добавляем яйцо.
Шаг 3
На медленном огне жарим котлеты, переворачивая с одной стороны на другую.