Вторые блюда из рыбы и морепродуктов, 168 рецептов
| Основные ингредиенты (на 1 порцию): | |
|---|---|
| Молоко | 100 миллилитров |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 50 миллилитров |
| Мука | 3 столовые ложки |
| Яйца | 2 штуки |
| Морской язык | 500 граммов |
Похожие рецепты:
Распечатать
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Рыбу промойте, порежьте на куски, посолите и оставьте на 20 минут. Яйца взбейте с молоком, посолите, введите муку и доведите тесто до однородной консистенции.
Шаг 2
Каждый кусочек рыбы обмакивайте в кляр с обеих сторон, и выкладывайте на разогретую сковороду. Огонь уменьшите до среднего и обжарьте рыбу до образования золотистой корочки.
Шаг 1
Рыбу промойте, порежьте на куски, посолите и оставьте на 20 минут. Яйца взбейте с молоком, посолите, введите муку и доведите тесто до однородной консистенции.
Шаг 2
Каждый кусочек рыбы обмакивайте в кляр с обеих сторон, и выкладывайте на разогретую сковороду. Огонь уменьшите до среднего и обжарьте рыбу до образования золотистой корочки.