Вторые блюда, 1258 рецептов вкусных домашних вторых блюд
Рулька а-ля Eisbein
Основные ингредиенты (на 2 порции):
Сахар 1 столовая ложка
Соль 2 столовые ложки
Чеснок 4 зубчика
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Сушеный чеснок 1 чайная ложка
Базилик сушеный 1 чайная ложка
Тимьян сушёный 1 чайная ложка
Розмарин сухой 1 чайная ложка
Зира 1 чайная ложка
Свиная рулька на коже 1 штука
Пиво светлое 0.5 литра
Перец черный горошком 5 штук
Перец душистый горошком 5 штук
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Отварить рульку в хорошо подсоленой воде полтора-два часа с луком, морковкой и всеми специями (розмарин, тимьян, базилик, зира, перцы и сушеный чеснок).
Рулька а-ля Eisbein. Шаг 1
Шаг 2
Выложить рульку в форму для запекания
Рулька а-ля Eisbein. Шаг 2
Шаг 3
Приготовить соус - в пиво добавить сахар и выдавить чеснок
Рулька а-ля Eisbein. Шаг 3
Шаг 4
Полить соусом и выпекать полтора часа в духовке при температуре 180 градусов, при этом поливая ее каждые 10-15 минут
Рулька а-ля Eisbein. Шаг 4
Шаг 5
Аромат от специй будет умопомрачительным)))) Приятного всем аппетита!!!
Рулька а-ля Eisbein. Шаг 5
Шаг 1
Отварить рульку в хорошо подсоленой воде полтора-два часа с луком, морковкой и всеми специями (розмарин, тимьян, базилик, зира, перцы и сушеный чеснок).
Шаг 2
Выложить рульку в форму для запекания
Шаг 3
Приготовить соус - в пиво добавить сахар и выдавить чеснок
Шаг 4
Полить соусом и выпекать полтора часа в духовке при температуре 180 градусов, при этом поливая ее каждые 10-15 минут
Шаг 5
Аромат от специй будет умопомрачительным)))) Приятного всем аппетита!!!
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.