Рецепты простых закусок с фото от Простоквашино
Рулетики из кабачков "Пикантные"
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Кабачок молодой 1 штука
Мука пшеничная 4 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Соль щепотка
Масло растительное (для жарки) 100 миллилитров
Сметана «Простоквашино» жирностью 10% 3 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Сыр твердый 80 граммов
Помидоры 2 штуки
Все похожие рецепты
Распечатать
Рулетики из кабачков станут украшением для вашего стола, порадуют ваших родных и близких интересным и пикантным вкусом. Приятного аппетита!!! )))

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
На край пластинки положить ломтик сыра.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 1
Шаг 2
Сверху на сыр положить ломтик помидорки.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 2
Шаг 3
Скрутить пластинку в рулетик.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 3
Шаг 4
Таким же образом скрутить в рулетики остальные пластинки.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 4
Шаг 5
Воткнуть шпажки. И нарядно и пробовать удобнее ))). Приятного аппетита!!!
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 5
Шаг 6
Приготовьте все необходимые ингредиенты.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 6
Шаг 7
Очистить кабачок от кожуры.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 7
Шаг 8
Нарезать кабачок вдоль тоненькими пластинками.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 8
Шаг 9
Вбить в отдельную миску 2 яйца.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 9
Шаг 10
Добавить 2-3 щепотки соли.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 10
Шаг 11
Хорошенько перемешать.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 11
Шаг 12
На большую плоскую тарелку насыпать 3-4 столовые ложки муки.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 12
Шаг 13
Разогреть на сковороде растительное масло.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 13
Шаг 14
Кабачковые пластинки обвалять в муке с обеих сторон.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 14
Шаг 15
Затем сразу обмакнуть в яичную смесь.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 15
Шаг 16
Выложить на сковороду.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 16
Шаг 17
Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 17
Шаг 18
Кабачки готовы! Пусть пока остывают немного.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 18
Шаг 19
Очищенный чеснок нарезать очень меленько.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 19
Шаг 20
Переложить чесночек в мисочку.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 20
Шаг 21
Добавить 3 столовые ложки сметаны. Подсолить.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 21
Шаг 22
Соус хорошо перемешать. Готово.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 22
Шаг 23
Тоненько нарезать помидоры.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 23
Шаг 24
Также тоненько нарезать сыр.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 24
Шаг 25
Кабачковую пластинку смазываем небольшим количеством сметано-чесночного соуса - половина чайной ложечки.
Рулетики из кабачков "Пикантные". Шаг 25
Шаг 1
На край пластинки положить ломтик сыра.
Шаг 2
Сверху на сыр положить ломтик помидорки.
Шаг 3
Скрутить пластинку в рулетик.
Шаг 4
Таким же образом скрутить в рулетики остальные пластинки.
Шаг 5
Воткнуть шпажки. И нарядно и пробовать удобнее ))). Приятного аппетита!!!
Шаг 6
Приготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 7
Очистить кабачок от кожуры.
Шаг 8
Нарезать кабачок вдоль тоненькими пластинками.
Шаг 9
Вбить в отдельную миску 2 яйца.
Шаг 10
Добавить 2-3 щепотки соли.
Шаг 11
Хорошенько перемешать.
Шаг 12
На большую плоскую тарелку насыпать 3-4 столовые ложки муки.
Шаг 13
Разогреть на сковороде растительное масло.
Шаг 14
Кабачковые пластинки обвалять в муке с обеих сторон.
Шаг 15
Затем сразу обмакнуть в яичную смесь.
Шаг 16
Выложить на сковороду.
Шаг 17
Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 18
Кабачки готовы! Пусть пока остывают немного.
Шаг 19
Очищенный чеснок нарезать очень меленько.
Шаг 20
Переложить чесночек в мисочку.
Шаг 21
Добавить 3 столовые ложки сметаны. Подсолить.
Шаг 22
Соус хорошо перемешать. Готово.
Шаг 23
Тоненько нарезать помидоры.
Шаг 24
Также тоненько нарезать сыр.
Шаг 25
Кабачковую пластинку смазываем небольшим количеством сметано-чесночного соуса - половина чайной ложечки.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Алиса
Алиса - 15-04-2017 в 19:32
Надо попробовать.Рецепт простой и думаю что должно получиться вкусно.
Ответить
 Владимир
Владимир - 15-04-2017 в 11:17
Приготовили - очень вкусно ! Взяли на вооружение.
Ответить
 Владимир
Владимир - 09-04-2017 в 09:02
Обязательно попробуем прямо сегодня !
Ответить
 Ольга
Ольга - 08-03-2017 в 10:34
В нашей семье все оценили. Отличный рецепт!
Ответить
 Ольга
Ольга - 21-06-2016 в 14:11
Все, аппетит нагуляла пойду готовить....
Ответить
 Юлия
Юлия - 08-06-2016 в 08:57
Вкуснятина! Спасибо!
Ответить
Золочевская Татьяна
кабачки можно заменить баклажанами, тоже обалденно вкусно)))
Ответить
 Мария
Мария - 10-05-2016 в 00:32
Выглядят очень аппетитно и легко готовятся!
Ответить
 Ирина
Ирина - 24-04-2016 в 20:34
Как только вырастут свои кабачки обязательно приготовлю
Ответить
 Нина
Нина - 21-03-2016 в 20:26
Обалденно вкусно!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.