• активировать код
Закуски из рыбы и морепродуктов, пошаговые рецепты от Простоквашино
Рулет "Селедка под шубой"
Основные ингредиенты (на 5 порций):
Соль по вкусу
Картофель 2 штуки
Морковь 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Майонез 100 граммов
Яйцо куриное 1 штука
Свекла 2 штуки
Селедка 1 штука
Все похожие рецепты
Распечатать

Знакомая всеми селедка под шубой на новый лад!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Количество продуктов можно варьировать, в зависимости от ваших предпочтений. Овощи и яйца сварите заранее и хорошо охладите. Селедку разделайте на филе, максимально удалите кости, либо можно купить уже готовое филе в упаковке.

Шаг 2

Селедку и лук мелко нарежьте кубиками. Овощи очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Яйца очистите и так же натрите на мелкой терке.

Шаг 3

Свеклу нужно отжать от "воды" (обязательно) с помощью марли или просто руками, иначе рулет не сможет держать свою форму. Морковь тоже желательно отжать.

Шаг 4

Когда все ингредиенты готовы, приступим непосредственно к приготовлению рулета. Выкладываем свеклу в форме прямоугольника на доску покрытую пищевой пленкой. Уплтняем.

Шаг 5

Не свеклу выкладываем морковь. Слой моркови должен быть немного меньше слоя свеклы. Уплотняем, солим, промазываем майонезом.

Шаг 6

Далее слой картошки. Уплотняем, солим, промазываем майонезом. Каждый новый слой чуть уже чем предыдущий. На картофель - яичный слой, солим, уплотняем, промазываем майонезом.

Шаг 7

В центр полоской выкладываем селедку с луком

Шаг 8

Заворачиваем все собранное в рулет и обжимаем. Убираем в пленке в холодильник настояться.

Шаг 9

Перед подачей на стол украшаем зеленью. Можно нарисовать бантики из майонеза. Приятного аппетита!

Шаг 1

Количество продуктов можно варьировать, в зависимости от ваших предпочтений. Овощи и яйца сварите заранее и хорошо охладите. Селедку разделайте на филе, максимально удалите кости, либо можно купить уже готовое филе в упаковке.

Шаг 2

Селедку и лук мелко нарежьте кубиками. Овощи очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Яйца очистите и так же натрите на мелкой терке.

Шаг 3

Свеклу нужно отжать от "воды" (обязательно) с помощью марли или просто руками, иначе рулет не сможет держать свою форму. Морковь тоже желательно отжать.

Шаг 4

Когда все ингредиенты готовы, приступим непосредственно к приготовлению рулета. Выкладываем свеклу в форме прямоугольника на доску покрытую пищевой пленкой. Уплтняем.

Шаг 5

Не свеклу выкладываем морковь. Слой моркови должен быть немного меньше слоя свеклы. Уплотняем, солим, промазываем майонезом.

Шаг 6

Далее слой картошки. Уплотняем, солим, промазываем майонезом. Каждый новый слой чуть уже чем предыдущий. На картофель - яичный слой, солим, уплотняем, промазываем майонезом.

Шаг 7

В центр полоской выкладываем селедку с луком

Шаг 8

Заворачиваем все собранное в рулет и обжимаем. Убираем в пленке в холодильник настояться.

Шаг 9

Перед подачей на стол украшаем зеленью. Можно нарисовать бантики из майонеза. Приятного аппетита!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Миронова Светлана - 26-10-2017 в 12:00
данное блюдо уже есть на сайте, НО!!! Вам нужно отдать должное, описание приготовления его безукоризненно, возьму на заметку
Ответить
Татьяна - 21-11-2014 в 13:32
оригинально!!!
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!