Вторые блюда из рыбы и морепродуктов, 168 рецептов
Рулет из лаваша с семгой
> К списку "Вторые блюда из рыбы и морепродуктов, 168 рецептов"
| Основные ингредиенты (на 1 порцию): | |
|---|---|
| Сливки | 100 граммов |
| Зеленый лук | 30 граммов |
| Лаваш | 200 граммов |
| Семга | 200 граммов |
| Плавленый сыр | 200 граммов |
| Зелень кинзы | 2 грамма |
Похожие рецепты:
Распечатать
Рулет из семги-это не шедевр кулинарии, но в каждой хозяйки всегда должен быть на подхвате, потому что готовится легко и просто.
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Делаем соус из сливок, желательно очень жирных,я иногда добавляю еще и майонез, и плавленого сыра. Покупайте только такой, что легко размазывается. Например сюда отлично подойдет "Дружба"
Шаг 2
Также добавьте зеленый лук и кинзу, которую предварительно протерли в ступке.
Шаг 3
Получится нужный соус
Шаг 4
Все это размажьте по лавашу равномерно.
Шаг 5
Малосольную семгу нарезаем мелкими кусочками и положим сверху.
Шаг 6
Скручиваем аккуратно рулетиком
Шаг 7
Положить в целлофан или фольгу и в холодильник, что бы пропиталось
Шаг 8
Обычно три часа хватает. Теперь можно подавать и на стол как холодную закуску. Порежьте толщиной в один-полтора сантиметра и выложите на большую красивую тарелку. По бокам можно украсить лимоном и маслинами, сверху зеленью. Выглядит аппетитно, на вкус изумительно и необычно.
Шаг 1
Делаем соус из сливок, желательно очень жирных,я иногда добавляю еще и майонез, и плавленого сыра. Покупайте только такой, что легко размазывается. Например сюда отлично подойдет "Дружба"
Шаг 2
Также добавьте зеленый лук и кинзу, которую предварительно протерли в ступке.
Шаг 3
Получится нужный соус
Шаг 4
Все это размажьте по лавашу равномерно.
Шаг 5
Малосольную семгу нарезаем мелкими кусочками и положим сверху.
Шаг 6
Скручиваем аккуратно рулетиком
Шаг 7
Положить в целлофан или фольгу и в холодильник, что бы пропиталось
Шаг 8
Обычно три часа хватает. Теперь можно подавать и на стол как холодную закуску. Порежьте толщиной в один-полтора сантиметра и выложите на большую красивую тарелку. По бокам можно украсить лимоном и маслинами, сверху зеленью. Выглядит аппетитно, на вкус изумительно и необычно.