Рецепты блинов с несладкой начинкой, 63 рецепта несладких блинчиков
Роллы острые с овощами
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Тонкие блинчики 6 штук
Для начинки
Масло растительное по вкусу
Морковь 1 штука
Баклажан 1 штука
Перец чили 2 штуки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Кунжут 2 столовые ложки
Красный сладкий перец 0.5 штуки
Сладкий желтый перец 0.5 штуки
Соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Лист латука 2 штуки
Сладкий соус чили 3 столовые ложки
Корень имбиря 20 граммов
Зубчик чеснока 2 штуки
Все похожие рецепты
Распечатать
рецепт

Эта оригинальная закуска разнообразит любой праздничный стол, к тому же готовится она максимально просто и быстро. Главное, выбрать правильный рецепт блинов. Идеальный вариант – блины из ржаной муки на кефире.  Тонкие, с нейтральным вкусом они удачно подчеркнут пикантную острую начинку.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Роллы острые с овощами. Шаг 1
Шаг 2

Обжарьте семена кунжута на сухой сковороде до золотистого цвета.

Роллы острые с овощами. Шаг 2
Шаг 3

Очистите морковь, лук, чеснок, имбирь, у сладкого перца и перчиков чили удалите семена и перегородки, баклажан очистите от кожицы. Морковь, сладкий перец и баклажан нарежьте тонкой соломкой, лук – полукольцами, латук тонко нашинкуйте, перчики чили и чеснок мелко порубите, имбирь натрите на терке.

Роллы острые с овощами. Шаг 3
Шаг 4

Разогрейте в сковороде растительное масло, добавьте половину чили, чеснока и имбиря. Жарьте, помешивая, 30 сек. Добавьте лук и морковь, жарьте 2 мин. Положите баклажан и сладкий перец, готовьте 4 мин., часто помешивая. Добавьте латук, жарьте 1 мин.

Роллы острые с овощами. Шаг 4
Шаг 5

Смешайте оставшийся чили, чеснок и имбирь, добавьте сладкий соус чили, лимонный сок и перемешайте. Влейте смесь в сковороду, посолите и поперчите, жарьте 30 сек. Снимите с огня и немного остудите.

Роллы острые с овощами. Шаг 5
Шаг 6

Распределите по блину овощную начинку ровным слоем, сверните в плотный рулет. Нарежьте рулет на порционные роллы, выложите их на блюдо и посыпьте кунжутом.

Роллы острые с овощами. Шаг 6
Шаг 7

Блюдо готово!

Роллы острые с овощами. Шаг 7
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Обжарьте семена кунжута на сухой сковороде до золотистого цвета.

Шаг 3

Очистите морковь, лук, чеснок, имбирь, у сладкого перца и перчиков чили удалите семена и перегородки, баклажан очистите от кожицы. Морковь, сладкий перец и баклажан нарежьте тонкой соломкой, лук – полукольцами, латук тонко нашинкуйте, перчики чили и чеснок мелко порубите, имбирь натрите на терке.

Шаг 4

Разогрейте в сковороде растительное масло, добавьте половину чили, чеснока и имбиря. Жарьте, помешивая, 30 сек. Добавьте лук и морковь, жарьте 2 мин. Положите баклажан и сладкий перец, готовьте 4 мин., часто помешивая. Добавьте латук, жарьте 1 мин.

Шаг 5

Смешайте оставшийся чили, чеснок и имбирь, добавьте сладкий соус чили, лимонный сок и перемешайте. Влейте смесь в сковороду, посолите и поперчите, жарьте 30 сек. Снимите с огня и немного остудите.

Шаг 6

Распределите по блину овощную начинку ровным слоем, сверните в плотный рулет. Нарежьте рулет на порционные роллы, выложите их на блюдо и посыпьте кунжутом.

Шаг 7

Блюдо готово!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Долгова Флера
Долгова Флера - 13-02-2017 в 19:42
Надо попробовать на день влюбленных приготовить. Я думаю муж будет в восторге!
Ответить
 Юлия
Юлия - 11-02-2017 в 12:43
подобные роллы провала в Таиланде, объедение
Ответить
 Артем
Артем - 30-09-2016 в 23:47
И никаких магазинных роллов не надо)
Ответить
 Елена
Елена - 14-08-2016 в 12:10
а если туда добавить немного курочки получается как маленькая шаурма обалденно вкусно всем советую
Ответить
 Юлия
Юлия - 28-07-2016 в 09:02
Вкусное украшение любого праздника!
Ответить
 Мария
Мария - 20-06-2016 в 09:23
Симпатично. Для пикника очень подойдет.
Ответить
Озерова Елена
Озерова Елена - 13-06-2016 в 19:12
Просто пальчики оближешь!!!
Ответить
Ивлева Раиса
Ивлева Раиса - 10-06-2016 в 13:19
Интересная подача, подойдет для праздника.
Ответить
 Татьяна
Татьяна - 04-06-2016 в 14:10
остренькое нам по нраву)
Ответить
 Сания
Сания - 03-06-2016 в 12:59
На праздничный стол прекрасно смотрится.
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.