Меню
Закуски из овощей, 75 рецептов приготовления овощных закусок
Помидорро
Основные ингредиенты (на 6 порций):
Сахар 0.5 чайной ложки
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 1 штука
Оливковое масло 2 столовые ложки
Помидоры 6 штук
Куриная грудка 1 штука
Майонез или сметана 2 столовые ложки
Бальзамический уксус или соевый соус 1 столовая ложка
Соль, перец черный молотый, зелень, приправки по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Подготовительный этап занимает больше времени, чем приготовление самого блюда, а съедается еще быстрее)

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Вот наши ингредиенты)

Помидорро. Шаг 1
Шаг 2

Срезаем шляпки у помидоров, вырезаем плодоножку.

Помидорро. Шаг 2
Шаг 3

Нарезаем мелко половину луковицы и чеснок, можно добавить чуть-чуть перца чили. Обжариваем все это на оливковом масле.

Помидорро. Шаг 3
Шаг 4

Мякоть помидоров следует измельчить, так как из нее будет соус

Помидорро. Шаг 4
Шаг 5

Выкладываем мякоть помидоров, обжариваем. Добавляем соль, сахар, соевый соус, перец и оставляем тушиться до мягкости. Учтите, что фаршированные помидоры дадут сок, а, значит, соус, в котором они будут тушится, должен быть очень насыщенным по соли-сахару, возможно, даже чуть пересоленным

Помидорро. Шаг 5
Шаг 6

Пока соус тушится, время заняться начинкой. Куриную грудку или ее половинку (в зависимости от размера помидоров) нарезаем маленькими кусочками или отправляем в блендер-мясорубку. Соответственно, солим-перчим. Сюда же добавляем измельченную половинку луковицы.

Помидорро. Шаг 6
Шаг 7

Куриную начинку закладываем в помидорные чашечки

Помидорро. Шаг 7
Шаг 8

Сверху смазываем майонезом или сметаной

Помидорро. Шаг 8
Шаг 9

Накрываем помидорными крышечками

Помидорро. Шаг 9
Шаг 10

Выливаем полученный соус в сковородке в мультиварку, выкладываем туда фаршированные помидоры, можно положить лавровый лист. Закрываем крышку. Ставим режим "тушение" всего на 10 минут, если это скороварка, где давление будет высоким. В обычной мультиварке время нужно будет увеличить минимум в 2 раза

Помидорро. Шаг 10
Шаг 11

Главное, не передержать, чтобы помидорки остались целыми, все-таки они очень нежные. Приятного аппетита!

Помидорро. Шаг 11
Шаг 1

Вот наши ингредиенты)

Шаг 2

Срезаем шляпки у помидоров, вырезаем плодоножку.

Шаг 3

Нарезаем мелко половину луковицы и чеснок, можно добавить чуть-чуть перца чили. Обжариваем все это на оливковом масле.

Шаг 4

Мякоть помидоров следует измельчить, так как из нее будет соус

Шаг 5

Выкладываем мякоть помидоров, обжариваем. Добавляем соль, сахар, соевый соус, перец и оставляем тушиться до мягкости. Учтите, что фаршированные помидоры дадут сок, а, значит, соус, в котором они будут тушится, должен быть очень насыщенным по соли-сахару, возможно, даже чуть пересоленным

Шаг 6

Пока соус тушится, время заняться начинкой. Куриную грудку или ее половинку (в зависимости от размера помидоров) нарезаем маленькими кусочками или отправляем в блендер-мясорубку. Соответственно, солим-перчим. Сюда же добавляем измельченную половинку луковицы.

Шаг 7

Куриную начинку закладываем в помидорные чашечки

Шаг 8

Сверху смазываем майонезом или сметаной

Шаг 9

Накрываем помидорными крышечками

Шаг 10

Выливаем полученный соус в сковородке в мультиварку, выкладываем туда фаршированные помидоры, можно положить лавровый лист. Закрываем крышку. Ставим режим "тушение" всего на 10 минут, если это скороварка, где давление будет высоким. В обычной мультиварке время нужно будет увеличить минимум в 2 раза

Шаг 11

Главное, не передержать, чтобы помидорки остались целыми, все-таки они очень нежные. Приятного аппетита!

Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.