Рецепты сладкой выпечки в домашних условиях от Простоквашино
Пирог Цветаевский с грушами в мультиварке
Основные ингредиенты (на 8 порций):
Сметана «Простоквашино» жирностью 25% 100 миллилитров
Мука 299 граммов
Масло сливочное «Простоквашино» 50 граммов
Разрыхлитель для теста 10 граммов
Для начинки - сметана «Простоквашино» 25% 200 миллилитров
Для начинки - мука 2 столовые ложки
Груши 3 штуки
Для начинки - сахар 80 граммов
Для начинки - яйцо 1 штука
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Подготовить ингредиенты для теста - мука, сметана, масло (растопить на водяной бане), разрыхлитель (можно заменить 10гр разрыхлителя на 0,5ч.л. соды, гаш. уксусом)
Пирог Цветаевский с грушами в мультиварке. Шаг 1
Шаг 2
Всё тщательно перемешать
Пирог Цветаевский с грушами в мультиварке. Шаг 2
Шаг 3
Замесить эластичное тесто, скатать в шар. Завернуть в полиэтиленовую пленку, убрать в холодильник на 20-30 мин.
Пирог Цветаевский с грушами в мультиварке. Шаг 3
Шаг 4
Пока тесто охлаждается, приготовим начинку
Пирог Цветаевский с грушами в мультиварке. Шаг 4
Шаг 5
Венчиком перемешаем все ингредиенты - мука, яйо, сметана, сахар. Груши разрежем на тонкие ломтики, удалив сердцевину.
Пирог Цветаевский с грушами в мультиварке. Шаг 5
Шаг 6
Достать тесто из холодильника. Чашу мультиварки выстелить бумагой для выпечки. Выложить в неё тесто, распределив равномерно по дну и формируя бортики.
Пирог Цветаевский с грушами в мультиварке. Шаг 6
Шаг 7
Ломтики груши выложить по тесту плотным слоем. Залить кремом.
Пирог Цветаевский с грушами в мультиварке. Шаг 7
Шаг 8
Выбрать программму"Выпечка", выставить время 1ч.20мин. Если у Вас время выпечки меньше, после остановки программы, не открывя крышку, запускаем еще раз "Выпечка" на необходимое время. Даем пирогу немного остыть, затем достаем из мультиварки. Приятного аппетита!
Пирог Цветаевский с грушами в мультиварке. Шаг 8
Шаг 1
Подготовить ингредиенты для теста - мука, сметана, масло (растопить на водяной бане), разрыхлитель (можно заменить 10гр разрыхлителя на 0,5ч.л. соды, гаш. уксусом)
Шаг 2
Всё тщательно перемешать
Шаг 3
Замесить эластичное тесто, скатать в шар. Завернуть в полиэтиленовую пленку, убрать в холодильник на 20-30 мин.
Шаг 4
Пока тесто охлаждается, приготовим начинку
Шаг 5
Венчиком перемешаем все ингредиенты - мука, яйо, сметана, сахар. Груши разрежем на тонкие ломтики, удалив сердцевину.
Шаг 6
Достать тесто из холодильника. Чашу мультиварки выстелить бумагой для выпечки. Выложить в неё тесто, распределив равномерно по дну и формируя бортики.
Шаг 7
Ломтики груши выложить по тесту плотным слоем. Залить кремом.
Шаг 8
Выбрать программму"Выпечка", выставить время 1ч.20мин. Если у Вас время выпечки меньше, после остановки программы, не открывя крышку, запускаем еще раз "Выпечка" на необходимое время. Даем пирогу немного остыть, затем достаем из мультиварки. Приятного аппетита!
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Ольга
Ольга - 12-07-2017 в 19:46
только в духовке пробовать, а то мультиварки нет
Ответить
Пользователь
Пользователь - 07-07-2017 в 20:30
вот только дилемма со сметаной или с вареньем.. или со всем сразу)
Ответить
Иванова Елена
Иванова Елена - 16-06-2017 в 11:15
Очень вкусно, люблю выпечку с грушами
Ответить
 Ирина
Ирина - 10-06-2017 в 16:48
Делаю похожий пирог в духовке, очень вкусно.
Ответить
 Екатерина
Екатерина - 10-06-2017 в 09:56
Очень простой и вкусный рецепт. Спасибо)))
Ответить
 Катерина
Катерина - 03-06-2017 в 13:39
Захотелось попробовать сделать такой:)
Ответить
 Наталья
Наталья - 28-05-2017 в 19:01
Простой и доступный рецепт, я правда никогда бумагой не застилала мультиварку
Ответить
Пользователь
Пользователь - 26-05-2017 в 15:07
Обожаю творожные запеканки.... Этот рецепт классический... получилось вкусно.....
Ответить
 Михаил
Михаил - 24-05-2017 в 05:47
Рецепт хороший пробуем в мультиварке пироги готовить
Ответить
Шубин Роман
Шубин Роман - 25-05-2017 в 00:18
Михаил, очень вкусно получается.
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.