Рецепты несладкой выпечки с пошаговыми фото: 427 рецептов
Пирог с тушеной капустой
Основные ингредиенты (на 8 порций):
Молоко 150 миллилитров
Мука 400 граммов
Масло сливочное «Простоквашино» 75 граммов
Капуста квашеная 500 граммов
Сало соленое 200 граммов
Яйца куриные 2 штуки
Сухие дрожжи 1 пакетик
Сахар 1 чайная ложка
Соль 0.5 чайной ложки
Кунжут 1 горсть
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Приготовьте все ингредиенты
Пирог с тушеной капустой. Шаг 1
Шаг 2
Молоко слегка подогреть, добавить дрожжи и сахар, тщательно перемешать и оставить на 10-15 мин., пока дрожжи не начнут бродить.
Пирог с тушеной капустой. Шаг 2
Шаг 3
Нарезать соленое сало
Пирог с тушеной капустой. Шаг 3
Шаг 4
Капусту замочить в воде на 15 минут, затем потушить с салом на медленном огне
Пирог с тушеной капустой. Шаг 4
Шаг 5
Яйца взбить вилкой, добавить размягченное масло, соль, дрожжи и постепенно добавляя муку вымесить тесто.
Пирог с тушеной капустой. Шаг 5
Шаг 6
Тесто поставить подходить в теплом месте на 40 минут.
Пирог с тушеной капустой. Шаг 6
Шаг 7
Тесто разделить на две части. Из 2/3 теста раскатать круг.
Пирог с тушеной капустой. Шаг 7
Шаг 8
Затем выложить его на дно смазанной маслом формы, формируя бортики высотой около 3 см.
Пирог с тушеной капустой. Шаг 8
Шаг 9
Выложить на тесто начинку.
Пирог с тушеной капустой. Шаг 9
Шаг 10
Оставшуюся часть теста раскатать, переложить на пирог.
Пирог с тушеной капустой. Шаг 10
Шаг 11
Смешать желток с молоком и смазать им пирог.
Пирог с тушеной капустой. Шаг 11
Шаг 12
Острым ножом сделать на тесте неглубокие надрезы и посыпать кунжутом. Поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку.
Пирог с тушеной капустой. Шаг 12
Шаг 13
Выпекать 30-40 минут до образования золотистой корочки.
Пирог с тушеной капустой. Шаг 13
Шаг 1
Приготовьте все ингредиенты
Шаг 2
Молоко слегка подогреть, добавить дрожжи и сахар, тщательно перемешать и оставить на 10-15 мин., пока дрожжи не начнут бродить.
Шаг 3
Нарезать соленое сало
Шаг 4
Капусту замочить в воде на 15 минут, затем потушить с салом на медленном огне
Шаг 5
Яйца взбить вилкой, добавить размягченное масло, соль, дрожжи и постепенно добавляя муку вымесить тесто.
Шаг 6
Тесто поставить подходить в теплом месте на 40 минут.
Шаг 7
Тесто разделить на две части. Из 2/3 теста раскатать круг.
Шаг 8
Затем выложить его на дно смазанной маслом формы, формируя бортики высотой около 3 см.
Шаг 9
Выложить на тесто начинку.
Шаг 10
Оставшуюся часть теста раскатать, переложить на пирог.
Шаг 11
Смешать желток с молоком и смазать им пирог.
Шаг 12
Острым ножом сделать на тесте неглубокие надрезы и посыпать кунжутом. Поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку.
Шаг 13
Выпекать 30-40 минут до образования золотистой корочки.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.