• активировать код
Рецепты несладких пирогов и пирожков фаршированные мясом или овощами
Пирог с мясом и овощами
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Сливки 100 миллилитров
Слоеное тесто 300 граммов
Масло сливочное 1 столовая ложка
Лук 2 головки
Морковь 2 штуки
Петрушка 1 пучок
Помидор 1 штука
Куриное филе 150 граммов
Горошек зеленый (замороженный) 100 граммов
Желток 1 штука
Индейка 150 граммов
Яйцо 2 штуки
Колбасный фарш по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Выбрать рецепт пирога с мясным фаршем – задача непростая. Вариантов так много, что растеряется даже опытный кулинар. Но если вы приготовите пирог с мясом и овощами, то однозначно останетесь довольны результатом. Ингредиенты начинки гармонично сочетаются друг с другом, придавая выпечке нежный и насыщенный вкус. Таким блюдом не стыдно угостить даже бабушек – признанных мастеров в области выпечки. Просто следуйте представленному ниже рецепту, и вас ждет кулинарный успех!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Для этого пирога мы будем использовать уже готовое слоеное тесто, поэтому наша главная задача – приготовить начинку. Чистим морковь, затем режем ее на небольшие кубики. Горошек следует заранее достать из морозилки, чтобы он немного оттаял.

Шаг 2

Отправляем в кипящую воду сначала морковь на 2 минуты, а горох добавляем через минуту. Когда овощи будут готовы, сливаем воду через дуршлаг. Затем рубим кубиками лук, мелко режем петрушку и тушим все это на сливочном масле. Сняв сковороду с плиты, даем луку возможность остыть и после выкладываем в глубокую миску. Вбиваем туда же куриные яйца, добавляем порубленный зеленый перец и приготовленный заранее фарш. Всю эту смесь заливаем сливками и тщательно перемешиваем.

Шаг 3

Окорок и индейку рубим на небольшие кубики. Добавляем в нашу начинку, снова перемешиваем все ингредиенты. Режем помидорами аккуратными пластиками и готовим нашу форму для пирога.

Шаг 4

Слоеное тесто делим на две части. На низ противня кладем первый слой, выкладываем на него начинку. Далее закрываем его следующим слоем теста, смазываем желтком для придания красивой корочки и выкладываем сверху помидоры. Выпекать такой пирог следует в течение 50 минут. Приятного аппетита!

Шаг 1

Для этого пирога мы будем использовать уже готовое слоеное тесто, поэтому наша главная задача – приготовить начинку. Чистим морковь, затем режем ее на небольшие кубики. Горошек следует заранее достать из морозилки, чтобы он немного оттаял.

Шаг 2

Отправляем в кипящую воду сначала морковь на 2 минуты, а горох добавляем через минуту. Когда овощи будут готовы, сливаем воду через дуршлаг. Затем рубим кубиками лук, мелко режем петрушку и тушим все это на сливочном масле. Сняв сковороду с плиты, даем луку возможность остыть и после выкладываем в глубокую миску. Вбиваем туда же куриные яйца, добавляем порубленный зеленый перец и приготовленный заранее фарш. Всю эту смесь заливаем сливками и тщательно перемешиваем.

Шаг 3

Окорок и индейку рубим на небольшие кубики. Добавляем в нашу начинку, снова перемешиваем все ингредиенты. Режем помидорами аккуратными пластиками и готовим нашу форму для пирога.

Шаг 4

Слоеное тесто делим на две части. На низ противня кладем первый слой, выкладываем на него начинку. Далее закрываем его следующим слоем теста, смазываем желтком для придания красивой корочки и выкладываем сверху помидоры. Выпекать такой пирог следует в течение 50 минут. Приятного аппетита!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Ирина - 04-12-2017 в 00:57
Оригинальный рецепт, который сочетает в себе мясо и овощи. Сытный пирог. Нужно попробовать приготовить. Только использовать домашнее тесто,а не покупное))
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!