Рецепты несладкой выпечки с пошаговыми фото: 427 рецептов
Пирог с грибами и фаршем
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Кефир 250 миллилитров
Сметана 100 миллилитров
Сливочное масло 50 граммов
Мясной фарш 400 граммов
Свежие шампиньоны или любые свежие грибы 300 граммов
Яйца куриные 3 штуки
Лук репчатый 1 штука
Пшеничная мука 250 граммов
Разрыхлитель для теста 2 чайные ложки
Соль 2 чайные ложки
Сахарный песок 1 чайная ложка
Масло растительное (рафинированное) 70 миллилитров
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 1
Шаг 2

Грибы отварить 10 минут.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 2
Шаг 3

Чашу мультиварки промазать маслом. Разрезать несколько грибов вдоль и выложить их на дно чаши мультиварки.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 3
Шаг 4

Почистить, порезать лук, порезать грибы.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 4
Шаг 5

Грибы и лук обжарить в растительном масле, добавить сметану, половину чайной ложки соли и немного потушить.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 5
Шаг 6

Обжарить фарш, фарш посолить.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 6
Шаг 7

Грибы и фарш соединить, перемешать.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 7
Шаг 8

В глубокую емкость разбить яйца, вылить кефир положить чайную ложку соли и чайную ложку сахара..

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 8
Шаг 9

Перемешать.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 9
Шаг 10

В эту же емкость просеять муку, разрыхлитель.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 10
Шаг 11

Тщательно перемешать. Тесто готово.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 11
Шаг 12

В чашу мультиварки вылить половину теста, затем положить начинку и сверху выложить вторую половину теста. Закрыть мультиварку, выставить режим выпечка 1 час 20 минут.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 12
Шаг 13

После сигнала дать пирогу немного остыть. Пирог достать из мультиварки при помощи решетки для варки на пару.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 13
Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2

Грибы отварить 10 минут.

Шаг 3

Чашу мультиварки промазать маслом. Разрезать несколько грибов вдоль и выложить их на дно чаши мультиварки.

Шаг 4

Почистить, порезать лук, порезать грибы.

Шаг 5

Грибы и лук обжарить в растительном масле, добавить сметану, половину чайной ложки соли и немного потушить.

Шаг 6

Обжарить фарш, фарш посолить.

Шаг 7

Грибы и фарш соединить, перемешать.

Шаг 8

В глубокую емкость разбить яйца, вылить кефир положить чайную ложку соли и чайную ложку сахара..

Шаг 9

Перемешать.

Шаг 10

В эту же емкость просеять муку, разрыхлитель.

Шаг 11

Тщательно перемешать. Тесто готово.

Шаг 12

В чашу мультиварки вылить половину теста, затем положить начинку и сверху выложить вторую половину теста. Закрыть мультиварку, выставить режим выпечка 1 час 20 минут.

Шаг 13

После сигнала дать пирогу немного остыть. Пирог достать из мультиварки при помощи решетки для варки на пару.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.