Меню
Рецепты несладкой выпечки с пошаговыми фото: 427 рецептов
Пирог с грибами и фаршем
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Кефир 250 миллилитров
Сметана 100 миллилитров
Сливочное масло 50 граммов
Мясной фарш 400 граммов
Свежие шампиньоны или любые свежие грибы 300 граммов
Яйца куриные 3 штуки
Лук репчатый 1 штука
Пшеничная мука 250 граммов
Разрыхлитель для теста 2 чайные ложки
Соль 2 чайные ложки
Сахарный песок 1 чайная ложка
Масло растительное (рафинированное) 70 миллилитров
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 1
Шаг 2

Грибы отварить 10 минут.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 2
Шаг 3

Чашу мультиварки промазать маслом. Разрезать несколько грибов вдоль и выложить их на дно чаши мультиварки.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 3
Шаг 4

Почистить, порезать лук, порезать грибы.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 4
Шаг 5

Грибы и лук обжарить в растительном масле, добавить сметану, половину чайной ложки соли и немного потушить.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 5
Шаг 6

Обжарить фарш, фарш посолить.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 6
Шаг 7

Грибы и фарш соединить, перемешать.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 7
Шаг 8

В глубокую емкость разбить яйца, вылить кефир положить чайную ложку соли и чайную ложку сахара..

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 8
Шаг 9

Перемешать.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 9
Шаг 10

В эту же емкость просеять муку, разрыхлитель.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 10
Шаг 11

Тщательно перемешать. Тесто готово.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 11
Шаг 12

В чашу мультиварки вылить половину теста, затем положить начинку и сверху выложить вторую половину теста. Закрыть мультиварку, выставить режим выпечка 1 час 20 минут.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 12
Шаг 13

После сигнала дать пирогу немного остыть. Пирог достать из мультиварки при помощи решетки для варки на пару.

Пирог с грибами и фаршем. Шаг 13
Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2

Грибы отварить 10 минут.

Шаг 3

Чашу мультиварки промазать маслом. Разрезать несколько грибов вдоль и выложить их на дно чаши мультиварки.

Шаг 4

Почистить, порезать лук, порезать грибы.

Шаг 5

Грибы и лук обжарить в растительном масле, добавить сметану, половину чайной ложки соли и немного потушить.

Шаг 6

Обжарить фарш, фарш посолить.

Шаг 7

Грибы и фарш соединить, перемешать.

Шаг 8

В глубокую емкость разбить яйца, вылить кефир положить чайную ложку соли и чайную ложку сахара..

Шаг 9

Перемешать.

Шаг 10

В эту же емкость просеять муку, разрыхлитель.

Шаг 11

Тщательно перемешать. Тесто готово.

Шаг 12

В чашу мультиварки вылить половину теста, затем положить начинку и сверху выложить вторую половину теста. Закрыть мультиварку, выставить режим выпечка 1 час 20 минут.

Шаг 13

После сигнала дать пирогу немного остыть. Пирог достать из мультиварки при помощи решетки для варки на пару.

Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.