Рецепты несладких пирогов и пирожков фаршированные мясом или овощами
Пирог-перевертыш с рисом и грибами
> К списку "Рецепты несладких пирогов и пирожков фаршированные мясом или овощами"
| Основные ингредиенты (на 6 порций): | |
|---|---|
| Соль | 1 чайная ложка |
| Мука | 1.5 стакана |
| Яйца | 3 штуки |
| Лук репчатый | 1 штука |
| Рис отварной | 1 стакан |
| Фарш мясной | 300 граммов |
| Твердый сыр | 300 граммов |
| Разрыхлитель теста | 2 чайные ложки |
| Фасоль стручковая замороженная | 200 граммов |
| Кефир | 1 стакан |
| Шампиньоны маринованные | 300 граммов |
Похожие рецепты:
Распечатать
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Форму выстилаем бумагой для выпечки, чтобы сыр не прилипал. Укладываем слоями: шампиньоны маринованные, твердый сыр тертый, рис отварной до полуготовности, фарш обжаренный с луком, замороженная стручковая фасоль. После того, как уложили все слоями, залить сверху тестом: яйца, кефир, мука, соль, разрыхлитель теста. Поставить в духовку на 45-50 минут при температуре 175 градусов. Когда пирог будет готов, достать его и дать ему остыть в течении 20 минут, потом перевернуть на блюдо так, что бы нижний слой оказался вверху. Приятного аппетита!
Шаг 1
Форму выстилаем бумагой для выпечки, чтобы сыр не прилипал. Укладываем слоями: шампиньоны маринованные, твердый сыр тертый, рис отварной до полуготовности, фарш обжаренный с луком, замороженная стручковая фасоль. После того, как уложили все слоями, залить сверху тестом: яйца, кефир, мука, соль, разрыхлитель теста. Поставить в духовку на 45-50 минут при температуре 175 градусов. Когда пирог будет готов, достать его и дать ему остыть в течении 20 минут, потом перевернуть на блюдо так, что бы нижний слой оказался вверху. Приятного аппетита!