Вторые блюда, 1258 рецептов вкусных домашних вторых блюд
Печень с огурцом
Основные ингредиенты (на 6 порций):
Печень 1 килограмм
Огурцы маринованные 300 граммов
Лук репчатый 7 штук
Паприка 3 столовые ложки
Сметана «Простоквашино» жирностью 15% 5 столовых ложек
Мука 4 столовые ложки
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Готовим ингридиенты.
Печень с огурцом. Шаг 1
Шаг 2
Печень нарезаем средними кусочками.
Печень с огурцом. Шаг 2
Шаг 3
Промываем нарезанную печень в проточной воде 2-3 минуты.
Печень с огурцом. Шаг 3
Шаг 4
Обваливаем печень в муке и отправляем на сковороду.
Печень с огурцом. Шаг 4
Шаг 5
Нарезаем лук и отправляем в сковороду.
Печень с огурцом. Шаг 5
Шаг 6
Огурцы нарезаем соломкой.
Печень с огурцом. Шаг 6
Шаг 7
Добавляем огурцы в сковороду и тушим 5-7 минут.
Печень с огурцом. Шаг 7
Шаг 8
Добавляем в сковороду 5 ложек сметаны Простоквашино.
Печень с огурцом. Шаг 8
Шаг 9
Сверху добавляем 3 столовые ложки паприки.
Печень с огурцом. Шаг 9
Шаг 10
Все перемешиваем и тушим 10-12 минут.
Печень с огурцом. Шаг 10
Шаг 11
Блюдо готово подаем к столу!
Печень с огурцом. Шаг 11
Шаг 1
Готовим ингридиенты.
Шаг 2
Печень нарезаем средними кусочками.
Шаг 3
Промываем нарезанную печень в проточной воде 2-3 минуты.
Шаг 4
Обваливаем печень в муке и отправляем на сковороду.
Шаг 5
Нарезаем лук и отправляем в сковороду.
Шаг 6
Огурцы нарезаем соломкой.
Шаг 7
Добавляем огурцы в сковороду и тушим 5-7 минут.
Шаг 8
Добавляем в сковороду 5 ложек сметаны Простоквашино.
Шаг 9
Сверху добавляем 3 столовые ложки паприки.
Шаг 10
Все перемешиваем и тушим 10-12 минут.
Шаг 11
Блюдо готово подаем к столу!
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Елена
Елена - 30-11-2016 в 15:54
Вчера приготовила! Все по рецепту! Муж остался довольным! Спасибо за рецепт!
Ответить
 Анна
Анна - 21-08-2016 в 00:58
А соленые огурчики можно заменить с вежими?
Ответить
 Елена
Елена - 22-05-2017 в 10:38
Думаю, не стоит. Какой вкус от свежего огурца? Соленый огурчик дает кислинку!
Ответить
 Иван
Иван - 04-08-2016 в 05:33
Интересно сочетание наверное блюдо будет острым и "горячим" хорошо подходит для холодного времени, будет согревать организм. Берем в свою коллекцию.
Ответить
Козлова Елена
Козлова Елена - 07-07-2016 в 09:12
Необычное сочетание...
Ответить
 Жанна
Жанна - 30-06-2016 в 16:18
С куриной печенью можно? Кто пробовал?
Ответить
 Нталья
Нталья - 17-06-2016 в 13:34
Вскусно и полезно
Ответить
 Анна
Анна - 19-06-2016 в 08:59
сделаю на днях,мне как раз врачи сказали кушать печень для гемоглобина
Ответить
 Инна
Инна - 17-06-2016 в 15:27
Невероятно вкусно! Особенно, если на гарнир чечевичку сделать!
Ответить
 Михаил
Михаил - 16-06-2016 в 18:47
Печенку очень уважаю попробую и с огурцом
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.