Основные ингредиенты (на 6 порций): | |
---|---|
Прованские травы | по вкусу |
Соль, перец черный молотый | по вкусу |
Лук | 2 штуки |
Спагетти обычные | 250 граммов |
Куриное филе | 2 штуки |
Грибы замороженные | 300 граммов |
Молоко отборное «Простоквашино» | 500 миллилитров |
Соус будет вкуснее, если его подавать не сразу, а дать ему постоять 30 мин.
Филе порезать кусочками, лук мелко порубить, замороженные грибы разморозить (у меня лесные грибы, нарезанные и отваренные в подсоленной воде).
Грибы обжарить с половиной нарезанного репчатого лука не накрывая крышкой.
Филе обжарить с оставшейся половиной нарезанного репчатого лука под крышкой до образования румяной корочки.
Филе переложить к грибам, посолить, поперчить и потушить вместе под крышкой 5 мин. на медленном огне.
Затем добавляем молоко, так чтоб оно не скрывало ингредиенты.
Тушим на медленном огне под крышкой, периодически помешивая. (Смотрите, чтоб не выкипело молоко).
За 5 мин. до готовности добавляем щепотку прованских трав.
Когда масса стала достаточно однородной, можно снимать с огня.
Спагетти отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Соус выкладываем по верх спагетти на тарелку. Приятного аппетита!
Филе порезать кусочками, лук мелко порубить, замороженные грибы разморозить (у меня лесные грибы, нарезанные и отваренные в подсоленной воде).
Грибы обжарить с половиной нарезанного репчатого лука не накрывая крышкой.
Филе обжарить с оставшейся половиной нарезанного репчатого лука под крышкой до образования румяной корочки.
Филе переложить к грибам, посолить, поперчить и потушить вместе под крышкой 5 мин. на медленном огне.
Затем добавляем молоко, так чтоб оно не скрывало ингредиенты.
Тушим на медленном огне под крышкой, периодически помешивая. (Смотрите, чтоб не выкипело молоко).
За 5 мин. до готовности добавляем щепотку прованских трав.
Когда масса стала достаточно однородной, можно снимать с огня.
Спагетти отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Соус выкладываем по верх спагетти на тарелку. Приятного аппетита!
Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.
Не пришло письмо?
Добро пожаловать!
Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите
по ней!
5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!