Рецепты сладкой выпечки в домашних условиях от Простоквашино
Овсяный кекс "Энерджайзер"
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Яйца куриные 3 штуки
Сахарный песок 200 граммов
Масло растительное (рафинированное) 200 миллилитров
Сметана «Простоквашино» жирностью 25% 2 столовые ложки
Овсяные хлопья (геркулес) 300 граммов
Разрыхлитель 10 граммов
Кунжут, шоколад 1 по вкусу
Орехи (любые) 1 по вкусу
Изюм, цукаты, курага 1 по вкусу
Корица (молотая) 1 по вкусу
Мука пшеничная 250 граммов
Яйца куриные 3 штуки
Сахарный песок 200 граммов
Масло растительное (рафинированное) 200 миллилитров
Сметана «Простоквашино» жирностью 25% 2 столовые ложки
Овсяные хлопья (геркулес) 300 граммов
Разрыхлитель 10 граммов
Кунжут, шоколад 1 по вкусу
Орехи (любые) 1 по вкусу
Изюм, цукаты, курага 1 по вкусу
Корица (молотая) 1 по вкусу
Мука пшеничная 250 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать
Полезный и вкусный кекс с добавлением различных орешек, изюма и кураги отличное начало дня. Прекрасно сочетается с шариком мороженного, кофе или с чаем :)

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Подготовить все необходимые ингредиенты. Изюм и курагу обдать кипятком. Измельчить орехи и шоколад.
Овсяный кекс "Энерджайзер". Шаг 1
Шаг 2
Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, перемешать. Добавить растительное масло (более нежнее кекс получается со сливочным маслом), перемешать.
Овсяный кекс "Энерджайзер". Шаг 2
Шаг 3
Всыпать овсяные хлопья, перемешать.
Овсяный кекс "Энерджайзер". Шаг 3
Шаг 4
Добавить в тесто подготовленные орехи, шоколад и корицу.
Овсяный кекс "Энерджайзер". Шаг 4
Шаг 5
Просеять муку вместе с разрыхлителем теста. Добавить в муку изюм с курагой.
Овсяный кекс "Энерджайзер". Шаг 5
Шаг 6
Мучную смесь добавить в яично овсяную и перемешать.
Овсяный кекс "Энерджайзер". Шаг 6
Шаг 7
Я выпекала кекс в мультиварке примерно 1 – 1,5 часа. Можно выпекать в предварительно разогретом духовом шкафу при 180 °с, 40 – 60 минут. Готовность проверять зубочисткой. Зубочистка должна выходить сухой с середины кекса (форму для выпечки смазываем маслом).
Овсяный кекс "Энерджайзер". Шаг 7
Шаг 1
Подготовить все необходимые ингредиенты. Изюм и курагу обдать кипятком. Измельчить орехи и шоколад.
Шаг 2
Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, перемешать. Добавить растительное масло (более нежнее кекс получается со сливочным маслом), перемешать.
Шаг 3
Всыпать овсяные хлопья, перемешать.
Шаг 4
Добавить в тесто подготовленные орехи, шоколад и корицу.
Шаг 5
Просеять муку вместе с разрыхлителем теста. Добавить в муку изюм с курагой.
Шаг 6
Мучную смесь добавить в яично овсяную и перемешать.
Шаг 7
Я выпекала кекс в мультиварке примерно 1 – 1,5 часа. Можно выпекать в предварительно разогретом духовом шкафу при 180 °с, 40 – 60 минут. Готовность проверять зубочисткой. Зубочистка должна выходить сухой с середины кекса (форму для выпечки смазываем маслом).
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Таисия
Таисия - 04-09-2017 в 20:09
аппетитный кексик! обязательно попробую приготовить :)
Ответить
Старкова Лилия
Старкова Лилия - 18-08-2017 в 10:51
Сделала данный кекс вчера для коллег на работе. все остались в восторге. подходили и спрашивали рецепт. безумно вкусно! спасибо Вам за рецепт.
Ответить
Солоницына Анна
Солоницына Анна - 26-07-2017 в 21:08
хлопья в муку перемалывать?
Ответить
 Лола
Лола - 01-08-2017 в 15:58
Необязательно. По мне, с хлопьями вкуснее)
Ответить
Клименко Сергей
Клименко Сергей - 21-07-2017 в 04:55
Отличный десерт для ребятишек!!!
Ответить
Клименко Сергей
Клименко Сергей - 21-07-2017 в 04:55
Отличный десерт для ребятишек!!!
Ответить
 Наталья
Наталья - 24-07-2017 в 18:09
Спасибо за хороший рецепт!
Ответить
Ткачева Татьяна
Ткачева Татьяна - 22-07-2017 в 13:30
Отличный рецепт, вот только думаю шоколад там лишний...
Ответить
Пользователь
Пользователь - 24-07-2017 в 17:51
очень хороший и простой рецепт!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.