Гарниры, 34 рецепта приготовления вкусных гарниров от Простоквашино
Овощная запеканка
Основные ингредиенты (на 6 порций):
Кабачки 2 штуки
Помидоры 2 штуки
Болгарский перец 1 штука
Брокколи 400 граммов
Фасоль стручковая 400 граммов
Чеснок 3 зубчика
Зелень укропа 1 пучок
Сметана «Простоквашино» жирностью 15% 200 граммов
Сыр твердый 200 граммов
Масло растительное (для смазки) 1 чайная ложка
Соль щепотка
Все похожие рецепты
Распечатать
Овощная запеканка - очень легкое и полезное блюдо! Можно по желанию добавить ещё какие-либо овощи, специи. Время приготовления зависит от духовки. Как только кабачки стали мягкими - блюдо готово.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Застелить фольгой форму для выпекания, смазав раст. маслом Выложить слоями кабачки и фасоль.
Овощная запеканка. Шаг 1
Шаг 2
Немного посолить. Выложить следующим слоем помидоры, перец и брокколи.
Овощная запеканка. Шаг 2
Шаг 3
Следующим слоем выложить кабачки. Немного посолить.
Овощная запеканка. Шаг 3
Шаг 4
Выложить оставшиеся овощи. Посыпать чесноком.
Овощная запеканка. Шаг 4
Шаг 5
Смазать сметаной. Посыпать тертым сыром с укропом.
Овощная запеканка. Шаг 5
Шаг 6
Накрыть фольгой. Поставить в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку на 1 час 10 минут.
Овощная запеканка. Шаг 6
Шаг 7
Через час снять верхнюю фольгу, убрать ещё на 10 минут в духовку. Приятного аппетита!
Овощная запеканка. Шаг 7
Шаг 8
Порезать все овощи, укроп и чеснок, натереть сыр.
Овощная запеканка. Шаг 8
Шаг 1
Застелить фольгой форму для выпекания, смазав раст. маслом Выложить слоями кабачки и фасоль.
Шаг 2
Немного посолить. Выложить следующим слоем помидоры, перец и брокколи.
Шаг 3
Следующим слоем выложить кабачки. Немного посолить.
Шаг 4
Выложить оставшиеся овощи. Посыпать чесноком.
Шаг 5
Смазать сметаной. Посыпать тертым сыром с укропом.
Шаг 6
Накрыть фольгой. Поставить в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку на 1 час 10 минут.
Шаг 7
Через час снять верхнюю фольгу, убрать ещё на 10 минут в духовку. Приятного аппетита!
Шаг 8
Порезать все овощи, укроп и чеснок, натереть сыр.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Елена
Елена - 24-07-2017 в 23:04
Попробую обязательно!
Ответить
 Юлия
Юлия - 19-05-2017 в 19:16
вкусно , особенно ,если учесть,что без мяса.
Ответить
Ефанова Екатерина
Ефанова Екатерина - 04-05-2017 в 11:28
Очень вкусно, полезно и очень красиво!
Ответить
Перепелицына Елена
Обязательно попробую,ни разу не видела такого блюда
Ответить
Фролова Алёна
Фролова Алёна - 04-02-2017 в 17:29
Почти постное блюдо получается. Летом обязательно приготовим в сезон овощей.
Ответить
Горшков Алексей
Горшков Алексей - 09-01-2017 в 15:31
Жаль, что летом не видели рецепт. Очень аппетитно.
Ответить
 Елизавета
Елизавета - 08-10-2016 в 08:26
и хлебушек с сальцом!!!
Ответить
 Ирина
Ирина - 30-09-2016 в 15:46
А я на дно кладу мелко рубленое мясо, семья уплетает за обе щеки
Ответить
 Виталий
Виталий - 12-09-2016 в 03:05
Ох, мясца бы туда, по мужицки)
Ответить
 Виталий
Виталий - 12-09-2016 в 03:05
Ох, мясца бы туда, по мужицки)
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.