Вторые блюда, 1258 рецептов вкусных домашних вторых блюд
Отбивная под грибами с сыром
> К списку "Вторые блюда, 1258 рецептов вкусных домашних вторых блюд"
| Основные ингредиенты (на 9 порций): | |
|---|---|
| Чеснок | 5 зубчиков |
| Лук репчатый | 2 штуки |
| Сыр | 200 граммов |
| Лесные грибы | 0.5 килограмма |
| Мясо свинины | 1 килограмм |
| Соль, перец, пряности | 20 граммов |
| Сметана 15 % или майонез | 100 граммов |
Похожие рецепты:
Распечатать
Дешево, быстро и сердито! Приятного аппетита!!!
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Нарезаем грибы, лучше трубчатые.
Шаг 2
Обжариваем с луком до избавления от лишней влаги.
Шаг 3
Нарезаем мясо нужными для вас кусочками.
Шаг 4
Отбиваем мясо.
Шаг 5
Выкладываем в посуду, я использую стеклянную.
Шаг 6
Смазываем отбивные смесью чеснока, соли и пряностей по вашему вкусу.
Шаг 7
Добавляем сметану или майонез по вкусу.
Шаг 8
Равномерно распределяем.
Шаг 9
Выкладываем луково-грибную смесь.
Шаг 10
Трем сыр на терке.
Шаг 11
Присыпаем блюдо сыром и отправляем в духовку на 30 мин, можно использовать сыр как индикатор готовности блюда.
Шаг 1
Нарезаем грибы, лучше трубчатые.
Шаг 2
Обжариваем с луком до избавления от лишней влаги.
Шаг 3
Нарезаем мясо нужными для вас кусочками.
Шаг 4
Отбиваем мясо.
Шаг 5
Выкладываем в посуду, я использую стеклянную.
Шаг 6
Смазываем отбивные смесью чеснока, соли и пряностей по вашему вкусу.
Шаг 7
Добавляем сметану или майонез по вкусу.
Шаг 8
Равномерно распределяем.
Шаг 9
Выкладываем луково-грибную смесь.
Шаг 10
Трем сыр на терке.
Шаг 11
Присыпаем блюдо сыром и отправляем в духовку на 30 мин, можно использовать сыр как индикатор готовности блюда.