Рецепты салатов из овощей, фото рецепты от Простоквашино
Остренький салат из тыквы
Основные ингредиенты (на 3 порции):
Соль по вкусу
Чеснок 1 головка
Лук репчатый 2 штуки
Масло растительное 70 миллилитров
Петрушка 1 пучок
Перец чили 1 штука
Сахар коричневый по вкусу
Кориандр 1 чайная ложка
Тыква, натертая на терке 2 стакана
Уксус яблочный натуральный (5%) 2 столовые ложки
Все похожие рецепты
Распечатать

Предлагаю приготовить осенний салат! Тыква сейчас в сезоне! Да и простуды-инфекции на подходе! Предлагаю пощекотать свои вкусовые рецепторы вкусным легким салатом, а заодно и дать бой инфекциям!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Ингредиенты.

Шаг 2

Тыкву натереть на терке для корейской моркови.

Шаг 3

Репчатый лук нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить, выдавить через пресс. Кориандр истолочь в ступке. Лук пожарить на части растительного масла до прозрачности.

Шаг 4

Прямо со сковородки отправить лук в тыкву, добавить чеснок, кориандр. Перемешать, накрыть крышкой, дать постоять 30 мин. Ароматы сумасшедшие!

Шаг 5

Перец чили освободить от семян и перегородок, мелко нарезать. Зелень измельчить.

Шаг 6

Добавить к тыкве чили, петрушку, уксус, соль, сахар. Накрыть крышкой и дать настояться 2-3 часа. Приятного аппетита!

Шаг 1

Ингредиенты.

Шаг 2

Тыкву натереть на терке для корейской моркови.

Шаг 3

Репчатый лук нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить, выдавить через пресс. Кориандр истолочь в ступке. Лук пожарить на части растительного масла до прозрачности.

Шаг 4

Прямо со сковородки отправить лук в тыкву, добавить чеснок, кориандр. Перемешать, накрыть крышкой, дать постоять 30 мин. Ароматы сумасшедшие!

Шаг 5

Перец чили освободить от семян и перегородок, мелко нарезать. Зелень измельчить.

Шаг 6

Добавить к тыкве чили, петрушку, уксус, соль, сахар. Накрыть крышкой и дать настояться 2-3 часа. Приятного аппетита!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Лхагпа Галина
Лхагпа Галина - 10-08-2016 в 08:14
Классно! Скоро тыква как раз созреет! Спасибо!
Ответить
Татьяна - 18-05-2016 в 06:33
С осени лежала тыква, никак не могла до нее добраться. Увидев этот рецепт, приготовила салат, моим домочадцам очень понравился, теперь с нетерпением ждем урожая.Спасибо.
Ответить
Елена - 18-03-2015 в 22:42
Очень вкусно получилось,а делала с мороженной тыквой,уже не сезон свежей!
Ответить
Светлана - 29-03-2015 в 22:25
Надо попробовать.как раз в межсезонье ударить по инфекциям и простуде. ведь в одном салате столько фитонцидов!
Ответить
Жанна - 11-11-2014 в 11:38
Наталья, спасибо за приятный отзыв!
Ответить
Наталья - 08-11-2014 в 19:05
Прекрасный салат: пикантный вкус, яркие краски и эстетичная подача пробуждают аппетит!
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!