Рецепты оладьев, как приготовить (испечь) вкусные пышные оладьи
Оладьи на кефире с яйцом и луком
Основные ингредиенты (на 8 порций):
Кефир 500 миллилитров
Яйцо куриное 3 штуки
Яйцо куриное варёное 2 штуки
Соль 1 чайная ложка
Сахар 1 чайная ложка
Мука 1 стакан
Сыр твердый, полутвердый 80 граммов
Зелень (укроп, петрушка) 1 пучок
Масло подсолнечное рафинированное 1 столовая ложка
Масло подсолнечное рафинированное (для жарки) 50 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Оладьи на кефире с яйцом и луком. Шаг 1
Шаг 2
Выливаем в глубокую чашу кефир.
Оладьи на кефире с яйцом и луком. Шаг 2
Шаг 3
Добавим сырые яйца, соль и сахар.
Оладьи на кефире с яйцом и луком. Шаг 3
Шаг 4
Взбалтываем вилкой.
Оладьи на кефире с яйцом и луком. Шаг 4
Шаг 5
Добавим стакан просеянной муки.
Оладьи на кефире с яйцом и луком. Шаг 5
Шаг 6
Перемешиваем венчиком. Тесто должно быть правильной консистенции - должно стекать с ложки лентой.
Оладьи на кефире с яйцом и луком. Шаг 6
Шаг 7
Добавим 1 столовую ложку растительного масла, перемешиваем и даем тесту немного отдохнуть.
Оладьи на кефире с яйцом и луком. Шаг 7
Шаг 8
Сыр натрем на средней терке.
Оладьи на кефире с яйцом и луком. Шаг 8
Шаг 9
Вареные яйца натрем на крупной терке.
Оладьи на кефире с яйцом и луком. Шаг 9
Шаг 10
Нарежем зелень.
Оладьи на кефире с яйцом и луком. Шаг 10
Шаг 11
Добавим в тесто натертые яйца, сыр, нарезанную зелень, все перемешаем.
Оладьи на кефире с яйцом и луком. Шаг 11
Шаг 12
Выпекаем оладьи на хорошо разогретой сковороде на среднем огне.
Оладьи на кефире с яйцом и луком. Шаг 12
Шаг 13
Подаем горячие оладьи со сметаной. Приятного аппетита!
Оладьи на кефире с яйцом и луком. Шаг 13
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
Выливаем в глубокую чашу кефир.
Шаг 3
Добавим сырые яйца, соль и сахар.
Шаг 4
Взбалтываем вилкой.
Шаг 5
Добавим стакан просеянной муки.
Шаг 6
Перемешиваем венчиком. Тесто должно быть правильной консистенции - должно стекать с ложки лентой.
Шаг 7
Добавим 1 столовую ложку растительного масла, перемешиваем и даем тесту немного отдохнуть.
Шаг 8
Сыр натрем на средней терке.
Шаг 9
Вареные яйца натрем на крупной терке.
Шаг 10
Нарежем зелень.
Шаг 11
Добавим в тесто натертые яйца, сыр, нарезанную зелень, все перемешаем.
Шаг 12
Выпекаем оладьи на хорошо разогретой сковороде на среднем огне.
Шаг 13
Подаем горячие оладьи со сметаной. Приятного аппетита!
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Карина
Карина - 03-04-2017 в 17:56
красивый кукурузный венчик))
Ответить
Гурова Евгения
Гурова Евгения - 08-12-2016 в 20:47
Очень "яичные" оладья. И сырые и вареные яйца )))
Ответить
 Яна
Яна - 10-07-2016 в 20:47
Интересный рецепт,надо испробовать
Ответить
Ивахненко Владимир
Интересный рецепт, попробуем
Ответить
 Ренат
Ренат - 30-06-2016 в 22:38
Приготовим обязательно!
Ответить
 Роман
Роман - 28-06-2016 в 09:16
Очень вкусные оладушки!
Ответить
Божко Ольга
Божко Ольга - 25-06-2016 в 09:43
Очень не ожиданное для меня сочетание,но на деле оказалось вкусно.
Ответить
 Бабаян
Бабаян - 23-06-2016 в 12:43
Приготовила муж попросил еще раз сделать.
Ответить
 Ольга
Ольга - 19-06-2016 в 18:44
Нежненько и вкусненько.
Ответить
 Антонина
Антонина - 17-06-2016 в 13:53
Готовятся быстро и очень вкусные. Я уже приготовила!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.