Оладьи на кефире, рецепты оладьев на кефире от Простоквашино
Оладьи из кабачка и картофеля на кефире
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Кефир 150 миллилитров
Сметана 200 миллилитров
Соль 1 чайная ложка
Растительное масло 100 миллилитров
Мука 200 граммов
Яйца 2 штуки
Картофель 3 штуки
Сода пищевая щепотка
Зелень (укроп, петрушка) 1 пучок
Молодой кабачок 1 штука
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

Оладьи из кабачка и картофеля на кефире. Шаг 1
Шаг 2

Почистить кабачок и картофель.

Оладьи из кабачка и картофеля на кефире. Шаг 2
Шаг 3

Потереть кабачок на крупной терке, картофель на мелкой, порезать зелень.

Оладьи из кабачка и картофеля на кефире. Шаг 3
Шаг 4

Яйца и соль положить в емкость.

Оладьи из кабачка и картофеля на кефире. Шаг 4
Шаг 5

Перемешать блендером.

Оладьи из кабачка и картофеля на кефире. Шаг 5
Шаг 6

Соединить в одной емкости кефир, соду, яйца, потертые кабачок,картофель и зелень. Все перемешать.

Оладьи из кабачка и картофеля на кефире. Шаг 6
Шаг 7

Добавить муку. 7 ложек с горкой.

Оладьи из кабачка и картофеля на кефире. Шаг 7
Шаг 8

Перемешать.

Оладьи из кабачка и картофеля на кефире. Шаг 8
Шаг 9

Сковородку разогреть, налить растительное масло. Обжарить оладьи с 2-х сторон.

Оладьи из кабачка и картофеля на кефире. Шаг 9
Шаг 10

Подать оладьи со сметаной.

Оладьи из кабачка и картофеля на кефире. Шаг 10
Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2

Почистить кабачок и картофель.

Шаг 3

Потереть кабачок на крупной терке, картофель на мелкой, порезать зелень.

Шаг 4

Яйца и соль положить в емкость.

Шаг 5

Перемешать блендером.

Шаг 6

Соединить в одной емкости кефир, соду, яйца, потертые кабачок,картофель и зелень. Все перемешать.

Шаг 7

Добавить муку. 7 ложек с горкой.

Шаг 8

Перемешать.

Шаг 9

Сковородку разогреть, налить растительное масло. Обжарить оладьи с 2-х сторон.

Шаг 10

Подать оладьи со сметаной.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Олеся
Олеся - 04-08-2015 в 21:23
пробовала( рецепт знала ранее)очень вкусно! рекомендую!
Ответить
 Алла
Алла - 13-08-2015 в 17:19
Моя семья любит и драники, и кабачковые оладьи. Но этот рецепт просто СУПЕР! Спасибо. Нам очень понравились.
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.