Холодные супы, 60 приготовления от Простоквашино
Окрошка
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Кефир 1 стакан
Яйцо 1 штука
Огурец 1 штука
Зеленый лук 1 пучок
Зелень 1 пучок
Лимон 1 штука
Редиска 3 штуки
Редька маленькая 1 штука
Вода минеральная 1 стакан
Все похожие рецепты
Распечатать

Окрошка готовится на солёной минеральной воде поэтому не требует дополнительного досола. Вам понадобитьсявода минеральная с минерализацией более 10 грамм на литр.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Лук порезать и размять толкушкой

Окрошка. Шаг 1
Шаг 2

Редьку натереть на мелкой тёрке

Окрошка. Шаг 2
Шаг 3

Огурец и редиску порезать

Окрошка. Шаг 3
Шаг 4

Яйцо порезать

Окрошка. Шаг 4
Шаг 5

Овощи и яйцо добавить к луку, туда-же выдавить сок половины лимона

Окрошка. Шаг 5
Шаг 6

Добавить кефир и минеральную воду

Окрошка. Шаг 6
Шаг 7

Добавить порезанную зелень, перемешать, приятного аппетита.

Окрошка. Шаг 7
Шаг 1

Лук порезать и размять толкушкой

Шаг 2

Редьку натереть на мелкой тёрке

Шаг 3

Огурец и редиску порезать

Шаг 4

Яйцо порезать

Шаг 5

Овощи и яйцо добавить к луку, туда-же выдавить сок половины лимона

Шаг 6

Добавить кефир и минеральную воду

Шаг 7

Добавить порезанную зелень, перемешать, приятного аппетита.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Пользователь
Пользователь - 20-04-2014 в 07:10
Спасибо, по началу думала что минералка и кефир...попробовала обьеденье!!!
Ответить
Быковская Светлана
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Ответить
 Анна
Анна - 20-10-2013 в 11:28
только минералку не соленую...
Ответить
Семенова Елена
Семенова Елена - 19-10-2013 в 22:04
Очень интересно! а минералка в сочетании с кефиром - это не слишком смело) ?
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.