• активировать код
Холодные супы, 60 приготовления от Простоквашино
Окрошка на кефире
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Кефир 1 литр
Соль по вкусу
Картофель 2 штуки
Редис 6 штук
Огурец 2 штуки
Зеленый лук 1 пучок
Ветчина 400 граммов
Зелень 1 пучок
Все похожие рецепты
Распечатать
Жарким летом на каждом столе обязательно должна хотя бы иногда появляться классическая окрошка на кефире. Любимая многими окрошка в этой вариации состоит из привычных продуктов, но заправляется кефиром, который придает ей нежнейшую консистенцию. Такой холодный суп просто идеален для летних трапез – перекусов и обедов! А как приготовить окрошку на кефире с колбасой, вы узнаете из подробного рецепта с фото, иллюстрирующими все этапы приготовления освежающего блюда.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Приготовьте лед: веточки укропа выложите в формы для льда, залейте водой и поставьте в морозилку.

Шаг 2

Картофель отварите в мундире, очистите. Вымойте огурцы и редис. Сварите яйца. Измельчите картофель, огурцы, редис, яйца и ветчину. Нарубите зелень.

Шаг 3

Все ингредиенты выложите в миску, залейте кефиром, перемешайте.

Подавая, положите в каждую тарелку по 2-3 кусочка приготовленного льда.

Шаг 1

Приготовьте лед: веточки укропа выложите в формы для льда, залейте водой и поставьте в морозилку.

Шаг 2

Картофель отварите в мундире, очистите. Вымойте огурцы и редис. Сварите яйца. Измельчите картофель, огурцы, редис, яйца и ветчину. Нарубите зелень.

Шаг 3

Все ингредиенты выложите в миску, залейте кефиром, перемешайте.

Подавая, положите в каждую тарелку по 2-3 кусочка приготовленного льда.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!