Рецепты сладкой выпечки в домашних условиях от Простоквашино
Немецкий маковый творожник
Основные ингредиенты (на 8 порций):
Мука пшеничная 300 граммов
Масло сливочное «Простоквашино» для теста 130 граммов
Сахарный песок для теста 100 граммов
Молоко отборное «Простоквашино» 750 миллилитров
Сахар для начинки 150 граммов
Масло сливочное «Простоквашино» 100 граммов
Творог «Простоквашино» 5-9% 220 граммов
Яйцо куриное 1 штука
Мак молотый 50 граммов
Манная крупа 150 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Тесто мука пшеничная - 300 г масло сливочное - 130 г сахарный песок - 100 г Начинка молоко - 750 мл сахарный песок - 150 г масло сливочное несоленое - 100 г творог - 250 г яйцо - 1 шт. мак молотый - 150 г крупа манная - 150 г
Немецкий маковый творожник. Шаг 1
Шаг 2
Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар. Взять 2/3 крошки и уложить на дно разъемной формы 24 см, утрамбовать руками и убрать в холодильник.
Немецкий маковый творожник. Шаг 2
Шаг 3
В большой кастрюльке смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения. В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 минут. Получится густая как сметана масса.
Немецкий маковый творожник. Шаг 3
Шаг 4
Творог взбить с яйцом блендером. Добавить творог в маковую массу и перемешать.
Немецкий маковый творожник. Шаг 4
Шаг 5
Выложить начинку на охлажденное тесто.
Немецкий маковый творожник. Шаг 5
Шаг 6
Сверху посыпать оставшейся от теста крошкой. Отправить в духовку на 1 час при 180 °С
Немецкий маковый творожник. Шаг 6
Шаг 7
Приятного аппетита!!!!
Немецкий маковый творожник. Шаг 7
Шаг 1
Тесто мука пшеничная - 300 г масло сливочное - 130 г сахарный песок - 100 г Начинка молоко - 750 мл сахарный песок - 150 г масло сливочное несоленое - 100 г творог - 250 г яйцо - 1 шт. мак молотый - 150 г крупа манная - 150 г
Шаг 2
Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар. Взять 2/3 крошки и уложить на дно разъемной формы 24 см, утрамбовать руками и убрать в холодильник.
Шаг 3
В большой кастрюльке смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения. В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 минут. Получится густая как сметана масса.
Шаг 4
Творог взбить с яйцом блендером. Добавить творог в маковую массу и перемешать.
Шаг 5
Выложить начинку на охлажденное тесто.
Шаг 6
Сверху посыпать оставшейся от теста крошкой. Отправить в духовку на 1 час при 180 °С
Шаг 7
Приятного аппетита!!!!
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Валерия
Валерия - 10-06-2015 в 20:51
Какой же он вкусный и нежный... Обожаю творожные торты и торты с маком... А тут и то и другое - объеденье!!! Спасибо за рецепт.
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.