Рецепты сладкой выпечки в домашних условиях от Простоквашино
Медово-сметанный тортик
Основные ингредиенты (на 7 порций):
Мука 2 стакана
Сметана «Простоквашино» 15% 4 столовые ложки
Сливочное масло «Простоквашино» 72,5% 60 граммов
Мёд 2 чайные ложки
Земляничное варенье 2 столовые ложки
Сгущенное молоко 3 столовые ложки
Яйцо 1 штука
Сода 1 чайная ложка
Сахар 200 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать
Если нет двух одинаковых форм, можно выпекать в одной форме, потом просто разрезать, так и коржи лучше пропитаются кремом

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Смешать сметану и сгущеное молоко
Медово-сметанный тортик. Шаг 1
Шаг 2
Поверх варенья смазать корж кремом из сметану
Медово-сметанный тортик. Шаг 2
Шаг 3
Сверху наложить второй корж (края лучше промазать сметанным кремом)
Медово-сметанный тортик. Шаг 3
Шаг 4
Сверху залить оставшимся кремом
Медово-сметанный тортик. Шаг 4
Шаг 5
Подготовить продукты
Медово-сметанный тортик. Шаг 5
Шаг 6
Смешать яйца, масло, мед и поставить на плиту на медленный огон
Медово-сметанный тортик. Шаг 6
Шаг 7
Все тщательно перемешивать
Медово-сметанный тортик. Шаг 7
Шаг 8
Добавить сахар и снова все перемешать
Медово-сметанный тортик. Шаг 8
Шаг 9
Добавить чайную ложку соды (не гасить уксусом) и перемешать
Медово-сметанный тортик. Шаг 9
Шаг 10
Всыпать просеянную муку, перемешать
Медово-сметанный тортик. Шаг 10
Шаг 11
Выложить тесто в две силиконовые формы. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности (35 минут)
Медово-сметанный тортик. Шаг 11
Шаг 12
Коржи остудить, вынуть из форм
Медово-сметанный тортик. Шаг 12
Шаг 13
Смазать один корж вареньем
Медово-сметанный тортик. Шаг 13
Шаг 1
Смешать сметану и сгущеное молоко
Шаг 2
Поверх варенья смазать корж кремом из сметану
Шаг 3
Сверху наложить второй корж (края лучше промазать сметанным кремом)
Шаг 4
Сверху залить оставшимся кремом
Шаг 5
Подготовить продукты
Шаг 6
Смешать яйца, масло, мед и поставить на плиту на медленный огон
Шаг 7
Все тщательно перемешивать
Шаг 8
Добавить сахар и снова все перемешать
Шаг 9
Добавить чайную ложку соды (не гасить уксусом) и перемешать
Шаг 10
Всыпать просеянную муку, перемешать
Шаг 11
Выложить тесто в две силиконовые формы. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности (35 минут)
Шаг 12
Коржи остудить, вынуть из форм
Шаг 13
Смазать один корж вареньем
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Дарья
Дарья - 25-07-2016 в 00:51
А если взять смеатну 20% будет еще вкуснее ;)
Ответить
 Виктор
Виктор - 14-06-2016 в 11:17
Спасибо за рецепт. Нужно попробовать.
Ответить
 Елена
Елена - 07-05-2016 в 22:05
Вкусно,Советую попробовать
Ответить
 Анастасия
Анастасия - 29-04-2016 в 19:34
Очень вкусно)спасибо за рецепт
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.