Несладкие маффины, рецепты приготовления маффинов от Простоквашино
Маффины домашние
Основные ингредиенты (на 4 порции):
Чеснок 1 зубчик
Пшеничная мука 1.5 стакана
Яйцо куриное 1 штука
Масло сливочное «Простоквашино» 150 граммов
Разрыхлитель для теста 1 пакетик
Колбаса копченая 50 граммов
Зелень петрушки 3 стебеля
Сыр твердых сортов 100 граммов
Бекон или ветчина 50 граммов
Соль и перец черный щепотка
Творог «Простоквашино» 1 столовая ложка
Сливки «Простоквашино» 10% 100 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

ИНГРИДИЕНТЫ ДЛЯ МАФФИН ДОМАШНИХ

Маффины домашние. Шаг 1
Шаг 2

ВЕТЧИНУ ПОРЕЗАТЬ МЕЛКИМ КУБИКАМИ

Маффины домашние. Шаг 2
Шаг 3

СЫР ТВЁРДЫЙ ПОРЕЗАТЬ МЕЛКИМИ КУБИКАМИ

Маффины домашние. Шаг 3
Шаг 4

КОЛБАСУ ПОРЕЗАТЬ МЕЛКИМИ КУБИКАМИ

Маффины домашние. Шаг 4
Шаг 5

ЗЕЛЕНЬ ПОМЫТЬ, ОБСУШИТЬ И ПОРУБИТЬ МЕЛКО

Маффины домашние. Шаг 5
Шаг 6

КРУПНУЮ ДОЛЬКУ ЧЕСНОКА ПОЧИСТИТЬ И ПОРУБИТЬ МЕЛКО

Маффины домашние. Шаг 6
Шаг 7

В НАЧИНКУ ДЛЯ МАФФИН ВХОДЯТ ВЕТЧИНА, СЫР ТВЁРДЫЙ, КОЛБАСА КОПЧЕННАЯ, ТВОРОГ " ПРОСТОКВАШИНО", ЗЕЛЕНЬ И ЧЕСНОК

Маффины домашние. Шаг 7
Шаг 8

ДЛЯ ТЕСТА РАСТОПИТЬ (ЧТОБ НЕ ЗАКИПЕЛО) СЛИВОЧНОЕ МАСЛО " ПРОСТОКВАШИНО", ОСТУДИТЬ

Маффины домашние. Шаг 8
Шаг 9

В СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ДОБАВИТЬ ЯЙЦО, МОЛОКО

Маффины домашние. Шаг 9
Шаг 10

ДОБАВИМ СЛИВКИ , ТОГДА ТЕСТО БУДЕТ ИМЕТЬ ПРИЯТНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ ВКУС

Маффины домашние. Шаг 10
Шаг 11

ВСЁ ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШАТЬ

Маффины домашние. Шаг 11
Шаг 12

МУКУ ПРОСЕЯТЬ. В МУКУ ДОБАВИТЬ СОЛЬ. САХАР, РАЗРЫХЛИТЕЛЬ И ПЕРЕМЕШАТЬ

Маффины домашние. Шаг 12
Шаг 13

МОЛОЧНУЮ СМЕСЬ ДОБАВИТЬ В МУКУ

Маффины домашние. Шаг 13
Шаг 14

ПЕРЕМЕШАТЬ, НО НЕ ДО КОНЦА ( ЧТОБ ТЕСТО БЫЛО НЕМНОГО КОМКОВАТЫМ -РЫХЛЫМ)

Маффины домашние. Шаг 14
Шаг 15

В ТЕСТО ДОБАВИМ ИНГРИДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ И НЕМНОГО ПОСОЛИТЬ

Маффины домашние. Шаг 15
Шаг 16

ВСЁ ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШАТЬ

Маффины домашние. Шаг 16
Шаг 17

ФОРМОЧКИ СМАЗАТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ

Маффины домашние. Шаг 17
Шаг 18

ВЫЛОЖИТЬ ТЕСТО В ФОРМОЧКИ, НЕМНОГО НЕ ДО КОНЦА ( ТЕСТО ПРИПОДНИМЕТСЯ)

Маффины домашние. Шаг 18
Шаг 19

ПОСТАВИТЬ ФОРМОЧКИ НА ПРОТИВЕНЬ И В НАГРЕТЫЙ ДУХОВОЙ ШКАФ . ВЫПЕКАТЬ 15 МИНУТ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 200 ГРАДУСОВ (НИЖЕ НЕ РЕКОМЕНДУЮ- БУДУТ СУХИМИ)

Маффины домашние. Шаг 19
Шаг 20

ЧЕРЕЗ 15 МИНУТ ВЫНУТЬ ПРОТИВЕНЬ С МАФФИНАМИ И ПОСЫПАТЬ ТЕРТЫМ СЫРОМ И СНОВА В ДУХОВОЙ ШКАФ НА 5-7 МИНУТ, ЧТОБ СЫР РАСТАЯЛ

Маффины домашние. Шаг 20
Шаг 21

НАШИ ДОМАШНИЕ МАФФИНЫ ГОТОВЫ. "МАФФИНЫ"- ЭТО ПОРЦИОННЫЕ КЕКСЫ, КОТОРЫЕ ОЧЕНЬ УДОБНО КУШАТЬ И КРАСИВО ПОДАВАТЬ ГОСТЯМ. В МАФФИНЫ МОЖНО ДОБАВИТЬ ПРАКТИЧЕСКИ ВСЁ, ЧТО ЕСТЬ У ХОЗЯЙКИ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ. ТАК ЧТО ПРОБУЙТЕ И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Маффины домашние. Шаг 21
Шаг 1

ИНГРИДИЕНТЫ ДЛЯ МАФФИН ДОМАШНИХ

Шаг 2

ВЕТЧИНУ ПОРЕЗАТЬ МЕЛКИМ КУБИКАМИ

Шаг 3

СЫР ТВЁРДЫЙ ПОРЕЗАТЬ МЕЛКИМИ КУБИКАМИ

Шаг 4

КОЛБАСУ ПОРЕЗАТЬ МЕЛКИМИ КУБИКАМИ

Шаг 5

ЗЕЛЕНЬ ПОМЫТЬ, ОБСУШИТЬ И ПОРУБИТЬ МЕЛКО

Шаг 6

КРУПНУЮ ДОЛЬКУ ЧЕСНОКА ПОЧИСТИТЬ И ПОРУБИТЬ МЕЛКО

Шаг 7

В НАЧИНКУ ДЛЯ МАФФИН ВХОДЯТ ВЕТЧИНА, СЫР ТВЁРДЫЙ, КОЛБАСА КОПЧЕННАЯ, ТВОРОГ " ПРОСТОКВАШИНО", ЗЕЛЕНЬ И ЧЕСНОК

Шаг 8

ДЛЯ ТЕСТА РАСТОПИТЬ (ЧТОБ НЕ ЗАКИПЕЛО) СЛИВОЧНОЕ МАСЛО " ПРОСТОКВАШИНО", ОСТУДИТЬ

Шаг 9

В СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ДОБАВИТЬ ЯЙЦО, МОЛОКО

Шаг 10

ДОБАВИМ СЛИВКИ , ТОГДА ТЕСТО БУДЕТ ИМЕТЬ ПРИЯТНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ ВКУС

Шаг 11

ВСЁ ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШАТЬ

Шаг 12

МУКУ ПРОСЕЯТЬ. В МУКУ ДОБАВИТЬ СОЛЬ. САХАР, РАЗРЫХЛИТЕЛЬ И ПЕРЕМЕШАТЬ

Шаг 13

МОЛОЧНУЮ СМЕСЬ ДОБАВИТЬ В МУКУ

Шаг 14

ПЕРЕМЕШАТЬ, НО НЕ ДО КОНЦА ( ЧТОБ ТЕСТО БЫЛО НЕМНОГО КОМКОВАТЫМ -РЫХЛЫМ)

Шаг 15

В ТЕСТО ДОБАВИМ ИНГРИДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ И НЕМНОГО ПОСОЛИТЬ

Шаг 16

ВСЁ ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШАТЬ

Шаг 17

ФОРМОЧКИ СМАЗАТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ

Шаг 18

ВЫЛОЖИТЬ ТЕСТО В ФОРМОЧКИ, НЕМНОГО НЕ ДО КОНЦА ( ТЕСТО ПРИПОДНИМЕТСЯ)

Шаг 19

ПОСТАВИТЬ ФОРМОЧКИ НА ПРОТИВЕНЬ И В НАГРЕТЫЙ ДУХОВОЙ ШКАФ . ВЫПЕКАТЬ 15 МИНУТ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 200 ГРАДУСОВ (НИЖЕ НЕ РЕКОМЕНДУЮ- БУДУТ СУХИМИ)

Шаг 20

ЧЕРЕЗ 15 МИНУТ ВЫНУТЬ ПРОТИВЕНЬ С МАФФИНАМИ И ПОСЫПАТЬ ТЕРТЫМ СЫРОМ И СНОВА В ДУХОВОЙ ШКАФ НА 5-7 МИНУТ, ЧТОБ СЫР РАСТАЯЛ

Шаг 21

НАШИ ДОМАШНИЕ МАФФИНЫ ГОТОВЫ. "МАФФИНЫ"- ЭТО ПОРЦИОННЫЕ КЕКСЫ, КОТОРЫЕ ОЧЕНЬ УДОБНО КУШАТЬ И КРАСИВО ПОДАВАТЬ ГОСТЯМ. В МАФФИНЫ МОЖНО ДОБАВИТЬ ПРАКТИЧЕСКИ ВСЁ, ЧТО ЕСТЬ У ХОЗЯЙКИ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ. ТАК ЧТО ПРОБУЙТЕ И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Фомичева Юлия
Фомичева Юлия - 26-11-2014 в 17:09
Я знаю-это вкусняшка!!! Моя любимая еда!!! Потом правда страшно на весы вставать,но все же..........................
Ответить
 Светлана
Светлана - 05-12-2014 в 21:52
кушайте на здоровье))))
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.