Вторые блюда, 1258 рецептов вкусных домашних вторых блюд
Куриные ножки
Основные ингредиенты (на 7 порций):
Кефир «Простоквашино» жирностью 2,5% 300 миллилитров
Мука 300 граммов
Куриный фарш 500 граммов
Луковица 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Сода на кончике ножа
Соль, перец щепотка
Масло растительное 300 граммов
Бамбуковые палочки 10 штук
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Подготовить все продукты.
Куриные ножки. Шаг 1
Шаг 2
В емкость вылить кефир. Туда просеять муку, добавить соль и соду.
Куриные ножки. Шаг 2
Шаг 3
Замесить тесто. Пока тесто настаивается, приготовим начинку.
Куриные ножки. Шаг 3
Шаг 4
Лук порезать мелкими кубиками.
Куриные ножки. Шаг 4
Шаг 5
Фарш посолить и поперчить.
Куриные ножки. Шаг 5
Шаг 6
Добавить лук и все тщательно перемешать.
Куриные ножки. Шаг 6
Шаг 7
Тесто раскатать толщиной 3 мм.
Куриные ножки. Шаг 7
Шаг 8
Нарезать полосы примерно 3 см.
Куриные ножки. Шаг 8
Шаг 9
Взять палочку и аккуратно вокруг нее сформировать котлетку.
Куриные ножки. Шаг 9
Шаг 10
Потом эту котлетку обмотать полоской теста.
Куриные ножки. Шаг 10
Шаг 11
Обжарить в кипящем масле до золотистой корочки с двух сторон.
Куриные ножки. Шаг 11
Шаг 12
Подавать на стол можно как отдельное блюдо или вместе с овощным салатиком. Приятного аппетита!
Куриные ножки. Шаг 12
Шаг 1
Подготовить все продукты.
Шаг 2
В емкость вылить кефир. Туда просеять муку, добавить соль и соду.
Шаг 3
Замесить тесто. Пока тесто настаивается, приготовим начинку.
Шаг 4
Лук порезать мелкими кубиками.
Шаг 5
Фарш посолить и поперчить.
Шаг 6
Добавить лук и все тщательно перемешать.
Шаг 7
Тесто раскатать толщиной 3 мм.
Шаг 8
Нарезать полосы примерно 3 см.
Шаг 9
Взять палочку и аккуратно вокруг нее сформировать котлетку.
Шаг 10
Потом эту котлетку обмотать полоской теста.
Шаг 11
Обжарить в кипящем масле до золотистой корочки с двух сторон.
Шаг 12
Подавать на стол можно как отдельное блюдо или вместе с овощным салатиком. Приятного аппетита!
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Виктория
Виктория - 27-06-2017 в 20:09
Как думаете, если запечь в духовке не развалится? (фритюр очень жирно)
Ответить
 Ирина
Ирина - 24-12-2016 в 10:49
Оригинально,обязательно приготовлю! Я бы его назвала "Куриный люля-кебаб в шубке") Спасибо за рецепт!!!
Ответить
Клейменов Василий
Клейменов Василий - 15-07-2016 в 18:25
а фарш полностью прожаривается???
Ответить
 Мария
Мария - 05-08-2016 в 09:01
полностью, да, Вы главное не на сильном огне жарьте, чтоб тесто не сгорело
Ответить
 Наталья
Наталья - 22-01-2016 в 17:47
Вкусняшка))
Ответить
 Марина
Марина - 18-01-2016 в 01:19
ОЧЕНЬ АППЕТИТНО ВЫГЛЯДИТ
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.