Вторые блюда, 1258 рецептов вкусных домашних вторых блюд
Куриные котлеты в панировке
> К списку "Вторые блюда, 1258 рецептов вкусных домашних вторых блюд"
| Основные ингредиенты (на 5 порций): | |
|---|---|
| Молоко | 50 миллилитров |
| Фарш куриный | 0.5 килограмма |
| Лук репчатый | 1 штука |
| Яйцо куриное | 1 штука |
| Белый хлеб | 1 кусок |
| Мука | 100 граммов |
| Кукурузная мука | 100 граммов |
| Соль | 1 по вкусу |
| Перец | 1 по вкусу |
Похожие рецепты:
Распечатать
Благодаря тому что мука смешивается с молотыми кукурузными хлопьями получается необычная хрустящая корочка)
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Готовый куриный фарш выкладываем в миску, солим и перчим по вкусу
Шаг 2
Луковицу нарезаем мелко и добавляем в фарш вместе с яйцом
Шаг 3
Вымачиваем кусочек белого хлеба в молоке до полной впитываемости и добавляем в наш фарш
Шаг 4
Все ингредиенты хорошенько размешиваем
Шаг 5
Муку пшеничную и кукурузную (у меня это перемолотые кукурузные хлопья) смешиваем в равных долях
Шаг 6
Формируем наши котлетки и обваливаем в панировке из муки и хлопьев
Шаг 7
Выкладываем на сковородку и обжариваем котлетки на среднем огне минут 20
Шаг 8
Кушаем с аппетитом и кормим близких!
Шаг 1
Готовый куриный фарш выкладываем в миску, солим и перчим по вкусу
Шаг 2
Луковицу нарезаем мелко и добавляем в фарш вместе с яйцом
Шаг 3
Вымачиваем кусочек белого хлеба в молоке до полной впитываемости и добавляем в наш фарш
Шаг 4
Все ингредиенты хорошенько размешиваем
Шаг 5
Муку пшеничную и кукурузную (у меня это перемолотые кукурузные хлопья) смешиваем в равных долях
Шаг 6
Формируем наши котлетки и обваливаем в панировке из муки и хлопьев
Шаг 7
Выкладываем на сковородку и обжариваем котлетки на среднем огне минут 20
Шаг 8
Кушаем с аппетитом и кормим близких!