Вторые блюда из птицы, 241 рецепт приготовления от Простоквашино
Куриное рагу с овощами и сырной корочкой
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Сливки 450 миллилитров
Масло сливочное 72,5% 50 граммов
Картофель 4 штуки
Морковь 1 штука
Сыр 400 граммов
Специи по вкусу
Кабачок 1 штука
Петрушка 1 пучок
Томат 5 штук
Перец болгарский 2 штуки
Курица филе 800 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Куриное филе нарезаем, слегка обжариваем на сливочном масле и выкладываем в форму на фольгу

Куриное рагу с овощами и сырной корочкой. Шаг 1
Шаг 2

Натираем морковь на терке, нарезаем перец и засыпаем этой смесью курицу

Куриное рагу с овощами и сырной корочкой. Шаг 2
Шаг 3

Нарезаем кабачок и укладываем еще один слой

Куриное рагу с овощами и сырной корочкой. Шаг 3
Шаг 4

Нарезаем очищенную картошку и кладем слой поверх кабачков

Куриное рагу с овощами и сырной корочкой. Шаг 4
Шаг 5

Мелко крошим петрушку поверх картофеля

Куриное рагу с овощами и сырной корочкой. Шаг 5
Шаг 6

Нарезаем томаты и кладем еще один слой

Куриное рагу с овощами и сырной корочкой. Шаг 6
Шаг 7

Посыпаем томаты специями - мы выбрали смесь "прованские травы"

Куриное рагу с овощами и сырной корочкой. Шаг 7
Шаг 8

Заливаем все жирными сливками

Куриное рагу с овощами и сырной корочкой. Шаг 8
Шаг 9

Ставим в духовку на 200 градусов на 30-40 минут

Куриное рагу с овощами и сырной корочкой. Шаг 9
Шаг 10

За 5 минут до готовности используем гриль, чтобы сыр покрыл рагу вкусной корочкой.

Куриное рагу с овощами и сырной корочкой. Шаг 10
Шаг 1

Куриное филе нарезаем, слегка обжариваем на сливочном масле и выкладываем в форму на фольгу

Шаг 2

Натираем морковь на терке, нарезаем перец и засыпаем этой смесью курицу

Шаг 3

Нарезаем кабачок и укладываем еще один слой

Шаг 4

Нарезаем очищенную картошку и кладем слой поверх кабачков

Шаг 5

Мелко крошим петрушку поверх картофеля

Шаг 6

Нарезаем томаты и кладем еще один слой

Шаг 7

Посыпаем томаты специями - мы выбрали смесь "прованские травы"

Шаг 8

Заливаем все жирными сливками

Шаг 9

Ставим в духовку на 200 градусов на 30-40 минут

Шаг 10

За 5 минут до готовности используем гриль, чтобы сыр покрыл рагу вкусной корочкой.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.