Вторые блюда, 1258 рецептов вкусных домашних вторых блюд
Котлеты с чесночным маслом
Основные ингредиенты (на 6 порций):
Фарш свиной 400 граммов
Картофель 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Чеснок 4 зубчика
Зелень 20 граммов
Масло сливочное «Простоквашино» 100 граммов
Соль, специи 10 граммов
Масло растительное 100 миллилитров
Яйцо 1 штука
Сухари панировочные 200 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Масло сливочное немного растопить до мягкой консистенции.
Котлеты с чесночным маслом. Шаг 1
Шаг 2
Добавить в масло чеснок и зелень и хорошо взбить блендером. Поставить масло в морозилку на 3 часа.
Котлеты с чесночным маслом. Шаг 2
Шаг 3
Получили готовое масло и режим на кубики по 1 см.
Котлеты с чесночным маслом. Шаг 3
Шаг 4
Берем фарш.
Котлеты с чесночным маслом. Шаг 4
Шаг 5
Подготовленные овощи перекручиваем на мясорубке в фарш.
Котлеты с чесночным маслом. Шаг 5
Шаг 6
Добавляем яйцо и соль со специями. Перемешиваем.
Котлеты с чесночным маслом. Шаг 6
Шаг 7
Лепим котлеты. В серединку каждой котлетки кладем кусочек чесночного масла.
Котлеты с чесночным маслом. Шаг 7
Шаг 8
Делаем круглые котлетки.
Котлеты с чесночным маслом. Шаг 8
Шаг 9
Обваливаем в панировочных сухарях
Котлеты с чесночным маслом. Шаг 9
Шаг 10
Выкладываем на противень с растительным маслом и запекаем в духовке 60 мин при 200 градусах.
Котлеты с чесночным маслом. Шаг 10
Шаг 11
Приятного аппетита!
Котлеты с чесночным маслом. Шаг 11
Шаг 1
Масло сливочное немного растопить до мягкой консистенции.
Шаг 2
Добавить в масло чеснок и зелень и хорошо взбить блендером. Поставить масло в морозилку на 3 часа.
Шаг 3
Получили готовое масло и режим на кубики по 1 см.
Шаг 4
Берем фарш.
Шаг 5
Подготовленные овощи перекручиваем на мясорубке в фарш.
Шаг 6
Добавляем яйцо и соль со специями. Перемешиваем.
Шаг 7
Лепим котлеты. В серединку каждой котлетки кладем кусочек чесночного масла.
Шаг 8
Делаем круглые котлетки.
Шаг 9
Обваливаем в панировочных сухарях
Шаг 10
Выкладываем на противень с растительным маслом и запекаем в духовке 60 мин при 200 градусах.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Максим
Максим - 27-05-2017 в 10:22
Вкусно наверное очень!
Ответить
Гевло Валентина
Гевло Валентина - 13-05-2017 в 10:23
Обязательно приготовлю, спасибо за идею!
Ответить
 Светлана
Светлана - 07-05-2017 в 18:47
Какие красивые котлетки! Нужно будет попробовать!
Ответить
Алимова Асия
Алимова Асия - 27-04-2017 в 10:37
такие не обычные котлетки получаются. спасибо за рецепт
Ответить
 Дарья
Дарья - 22-04-2017 в 21:35
Какой необычный рецепт!
Ответить
 Ольга
Ольга - 21-04-2017 в 09:27
Очень интересное блюдо. Муже как-нибудь приготовлю.
Ответить
Топоркин Юрий
Топоркин Юрий - 20-04-2017 в 21:52
Конкурент котлет по киевски
Ответить
 Марина
Марина - 18-04-2017 в 15:30
Чеснок мы любим). Рецепт пришёлся по вкусу.
Ответить
 Елена
Елена - 13-04-2017 в 16:16
Оригинальный вкус получился - отличный рецепт!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.