Булочки и ватрушки, рецепты приготовления домашних булочек от Простоквашино
Королевская ватрушка
Основные ингредиенты (на 8 порций):
Масло сливочное «Деревенские секреты» жирностью 82% 2 столовые ложки
Сушёная вишня 30 граммов
Сахар 8 столовых ложек
Манка 1.5 столовой ложки
Мука 220 граммов
Яйцо 5 штук
Сода 0.5 чайной ложки
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Орехи 30 граммов
Сметана «Простоквашино» жирностью 25% 240 миллиграммов
Творог «Простоквашино» 9% 400 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать
рецепт

Обязательные ингредиенты в этом рецепте – творог и настоящее сливочное масло, необходимые для приготовления начинки. А вместо вишни можно взять любые сухофрукты: курагу, изюм, чернослив – кому что нравится.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Королевская ватрушка. Шаг 1
Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром, добавьте сметану и гашенную уксусом соду.

Королевская ватрушка. Шаг 2
Шаг 3

Муку просейте с разрыхлителем, добавьте в яично-сметанную смесь, тщательно перемешайте до густоты сметаны.

Королевская ватрушка. Шаг 3
Шаг 4

Приготовьте начинку. Яйца взбейте с сахаром, добавьте протертый через сито творог, растопленное масло, манку, перемешайте. Добавьте вишню, порубленные орехи, перемешайте.

Королевская ватрушка. Шаг 4
Шаг 5

Форму смажьте маслом, вылейте тесто, сверху выложите начинку, посыпьте рублеными орехами. Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 50–60 минут.

Королевская ватрушка. Шаг 5
Шаг 6

Блюдо готово!

Королевская ватрушка. Шаг 6
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром, добавьте сметану и гашенную уксусом соду.

Шаг 3

Муку просейте с разрыхлителем, добавьте в яично-сметанную смесь, тщательно перемешайте до густоты сметаны.

Шаг 4

Приготовьте начинку. Яйца взбейте с сахаром, добавьте протертый через сито творог, растопленное масло, манку, перемешайте. Добавьте вишню, порубленные орехи, перемешайте.

Шаг 5

Форму смажьте маслом, вылейте тесто, сверху выложите начинку, посыпьте рублеными орехами. Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 50–60 минут.

Шаг 6

Блюдо готово!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Стрельцова Ольга
Стрельцова Ольга - 20-06-2017 в 20:00
Не разу не пробовала готовить, но обязательно попробую!
Ответить
Валиуллина Лилия
Валиуллина Лилия - 19-05-2017 в 11:23
Я обычную ватрушку делаю постоянно, а вот с орехами и вишней не делала, и яйца добавляла только в начинку, думаю попробую)))
Ответить
 Дарья
Дарья - 08-03-2017 в 00:51
как-то у меня обычная творожная запеканка лучше получается. здесь творог сверху плохо пропекается
Ответить
 Елена
Елена - 09-04-2015 в 13:28
Ватрушка, наверное очень вкусная! Скажите , а сколько яиц и сахара идёт в начинку, а сколько в тесто? Спасибо!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.