• активировать код
Вторые блюда из рыбы и морепродуктов, 168 рецептов
Кольца кальмара "Быстрый ужин"
Основные ингредиенты (на 4 порции):
Растительное масло 3 столовые ложки
Мука 1 столовая ложка
Вода 150 миллилитров
Луковица 1 штука
Томатная паста 3 столовые ложки
Спагетти 250 граммов
Крупная морковь 1 штука
Тушка кальмара замороженная 4 штуки
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Поставить варить макароны, как указано на упаковке. Почистить луковицу и морковь. Морковь натереть на крупной терке. Луковицу разрезать вдоль на четыре части и нашинковать тонкими кусочками. В сковороду налить растительное масло, обжарить на нем лук с морковью около 5 минут.

Шаг 2

Кальмаров при необходимости отчистить и удалить хорду. Отчищеные тушки нарезать кольцами толщиной 3-5 мм. Совет: кальмары очень легко чистятся, если обдать их кипятком. Пленка сворачивается и остается просто смыть ее под прохладной водой. При необходимости можно обдавать кипятком несколько раз.

Шаг 3

Кольца кальмаров выложить к моркови и луку. Размешать томатную пасту в воде, влить в сковороду с кальмарами. Посолить по вкусу, тщательно перемешать и накрыть крышкой. После закипания соуса тушить на умеренном огне 7-10 минут. При необходимости за 1-2 минуты до конца приготовления загустить соус небольшим количеством муки.

Шаг 4

Выложить на тарелку отварные спагетти. Сверху положить кольца кальмаров, полить все их соусом. Приятного аппетита!

Шаг 1

Поставить варить макароны, как указано на упаковке. Почистить луковицу и морковь. Морковь натереть на крупной терке. Луковицу разрезать вдоль на четыре части и нашинковать тонкими кусочками. В сковороду налить растительное масло, обжарить на нем лук с морковью около 5 минут.

Шаг 2

Кальмаров при необходимости отчистить и удалить хорду. Отчищеные тушки нарезать кольцами толщиной 3-5 мм. Совет: кальмары очень легко чистятся, если обдать их кипятком. Пленка сворачивается и остается просто смыть ее под прохладной водой. При необходимости можно обдавать кипятком несколько раз.

Шаг 3

Кольца кальмаров выложить к моркови и луку. Размешать томатную пасту в воде, влить в сковороду с кальмарами. Посолить по вкусу, тщательно перемешать и накрыть крышкой. После закипания соуса тушить на умеренном огне 7-10 минут. При необходимости за 1-2 минуты до конца приготовления загустить соус небольшим количеством муки.

Шаг 4

Выложить на тарелку отварные спагетти. Сверху положить кольца кальмаров, полить все их соусом. Приятного аппетита!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Екатерина
Екатерина - 22-05-2017 в 20:39
Приготовила по Вашему рецепту кальмарчики, к томатной пасте ещё добавила для остроты грузинскую аджику, получилось как любим мы в семье - с перчинкой остренько и ОООООООООЧЕНЬ вкусно! Пальчики оближешь!
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!