Рецепты несладких пирогов и пирожков фаршированные мясом или овощами
Киш с курицей и луком
Основные ингредиенты (на 6 порций):
Сметана 200 граммов
Курица 300 граммов
Лук репчатый 5 штук
Мука 250 граммов
Помидоры 2 штуки
Сыр (твердый) 200 граммов
Яйца 3 штуки
Сливочное масло 125 граммов
Зелень укропа 1 пучок
Масло подсолнечное 50 граммов
Специи щепотка
Соль 1 по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать
Приятного всем аппетита!!!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Посолим и приправим.
Киш с курицей и луком. Шаг 1
Шаг 2
Отдельно обжарим курицу. Остудим и нарежем на небольшие кусочки.
Киш с курицей и луком. Шаг 2
Шаг 3
Добавим ее к луку.
Киш с курицей и луком. Шаг 3
Шаг 4
Нашинкуем мелко пучок укропа и все перемешаем. Дадим потушиться пару минут. Проверьте на вкус. Если надо то подсолите.
Киш с курицей и луком. Шаг 4
Шаг 5
В миске смешаем муку и сливочное масло.
Киш с курицей и луком. Шаг 5
Шаг 6
Добавим 1 яйцо.
Киш с курицей и луком. Шаг 6
Шаг 7
Замесим тесто.
Киш с курицей и луком. Шаг 7
Шаг 8
В другой миске приготовим заправку. Натрем сыр. Вобьем 2 яйца и добавим сметану.
Киш с курицей и луком. Шаг 8
Шаг 9
Все хорошо перемешаем.
Киш с курицей и луком. Шаг 9
Шаг 10
Теперь порежем кольцами пару помидор.
Киш с курицей и луком. Шаг 10
Шаг 11
Раскатаем тесто. Выложим его в форму. Распределим равномерно начинку.
Киш с курицей и луком. Шаг 11
Шаг 12
Сверху положим кусочки помидор.
Киш с курицей и луком. Шаг 12
Шаг 13
Заливаем заправкой (равномерно) и ставим в духовку на 30 минут при температуре 180градусов.
Киш с курицей и луком. Шаг 13
Шаг 14
Когда корочка подрумянится вынимаем из духовки и даем остыть.
Киш с курицей и луком. Шаг 14
Шаг 15
Нарезаем киш на порции и подаем гостям. Приятного аппетита!!!
Киш с курицей и луком. Шаг 15
Шаг 16
Для начала займемся начинкой. Нарежем и обжарим на подсолнечном масле лук.
Киш с курицей и луком. Шаг 16
Шаг 1
Посолим и приправим.
Шаг 2
Отдельно обжарим курицу. Остудим и нарежем на небольшие кусочки.
Шаг 3
Добавим ее к луку.
Шаг 4
Нашинкуем мелко пучок укропа и все перемешаем. Дадим потушиться пару минут. Проверьте на вкус. Если надо то подсолите.
Шаг 5
В миске смешаем муку и сливочное масло.
Шаг 6
Добавим 1 яйцо.
Шаг 7
Замесим тесто.
Шаг 8
В другой миске приготовим заправку. Натрем сыр. Вобьем 2 яйца и добавим сметану.
Шаг 9
Все хорошо перемешаем.
Шаг 10
Теперь порежем кольцами пару помидор.
Шаг 11
Раскатаем тесто. Выложим его в форму. Распределим равномерно начинку.
Шаг 12
Сверху положим кусочки помидор.
Шаг 13
Заливаем заправкой (равномерно) и ставим в духовку на 30 минут при температуре 180градусов.
Шаг 14
Когда корочка подрумянится вынимаем из духовки и даем остыть.
Шаг 15
Нарезаем киш на порции и подаем гостям. Приятного аппетита!!!
Шаг 16
Для начала займемся начинкой. Нарежем и обжарим на подсолнечном масле лук.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Юлия
Юлия - 26-11-2014 в 22:52
Надо будет сделать - даже от описания слюнки текут!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.