Вторые блюда из рыбы и морепродуктов, 168 рецептов
Хек с капустой, запеченный в сметане
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Сметана 1 стакан
Соль по вкусу
Сухари молотые щепотка
Масло сливочное 100 граммов
Сыр твердый 100 граммов
Капуста квашеная 800 граммов
Филе хека 800 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Рыбу нарежьте кусочками. Квашеную капусту сполосните, выложите в кастрюлю, добавьте воды и варите до мягкости.

Шаг 2

Куски рыбы натрите солью, обваляйте в яйце и сухарях и слегка обжарьте до румяной корочки.

Шаг 3

Форму смажьте маслом, выложите на дно слой капусты, затем - несколько кусочков масла, посыпьте тертым сыром, а сверху - слой обжаренной рыбы, полейте сметаной.

Шаг 4

В зависимости от размера формы, повторите последовательность слоев, но чтобы сверху оказалась капуста, покрытая сыром.

Запекайте в духовке без крышки на медленном огне в течение часа. При подаче украсьте зеленью.

Шаг 1

Рыбу нарежьте кусочками. Квашеную капусту сполосните, выложите в кастрюлю, добавьте воды и варите до мягкости.

Шаг 2

Куски рыбы натрите солью, обваляйте в яйце и сухарях и слегка обжарьте до румяной корочки.

Шаг 3

Форму смажьте маслом, выложите на дно слой капусты, затем - несколько кусочков масла, посыпьте тертым сыром, а сверху - слой обжаренной рыбы, полейте сметаной.

Шаг 4

В зависимости от размера формы, повторите последовательность слоев, но чтобы сверху оказалась капуста, покрытая сыром.

Запекайте в духовке без крышки на медленном огне в течение часа. При подаче украсьте зеленью.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!