Рецепты домашних кексов и маффинов от Простоквашино
Кексы кефирные с шоколадной начинкой
> К списку "Рецепты домашних кексов и маффинов от Простоквашино"
| Основные ингредиенты (на 1 порцию): | |
|---|---|
| Кефир | 500 миллилитров |
| Масло сливочное 72,5% | 180 граммов |
| Сахар | 2 стакана |
| Мука | 3 стакана |
| Яйца | 2 штуки |
| Сахарная пудра | 50 граммов |
| Шоколад | 50 граммов |
| Разрыхлитель | 1 пакетик |
Похожие рецепты:
Распечатать
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
Шаг 2
Для начала растопим масло в кастрюле и остудим его.
Шаг 3
В остывшее масло вбиваем яйца, вливаем кефир, добавляем сахар и разрыхлитель. Все перемешиваем.
Шаг 4
Затем вводим муку.
Шаг 5
Масса должна получится однородная и слегка густоватая.
Шаг 6
Разливаем тесто в формы.
Шаг 7
Сверху кладем кусочки шоколада.
Шаг 8
Слегка притапливаем шоколад, в процессе выпечки начинка окажется как раз по середине.
Шаг 9
Ставим форму в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов. В первые 20 минут не открываем духовку, чтоб кексы не опали.
Шаг 10
По готовности вынимаем наши кексы и даем слегка остыть, чтоб они легко вынимались из формы.
Шаг 1
Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
Шаг 2
Для начала растопим масло в кастрюле и остудим его.
Шаг 3
В остывшее масло вбиваем яйца, вливаем кефир, добавляем сахар и разрыхлитель. Все перемешиваем.
Шаг 4
Затем вводим муку.
Шаг 5
Масса должна получится однородная и слегка густоватая.
Шаг 6
Разливаем тесто в формы.
Шаг 7
Сверху кладем кусочки шоколада.
Шаг 8
Слегка притапливаем шоколад, в процессе выпечки начинка окажется как раз по середине.
Шаг 9
Ставим форму в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов. В первые 20 минут не открываем духовку, чтоб кексы не опали.
Шаг 10
По готовности вынимаем наши кексы и даем слегка остыть, чтоб они легко вынимались из формы.