Рецепты овощных гарниров, пошаговые фото рецепты от Простоквашино
Картофельное пюре
Основные ингредиенты (на 4 порции):
Соль 1 столовая ложка
Морковь 1 штука
Яйцо 1 штука
Петрушка (для украшения) по вкусу
Масло сливочное «Простоквашино» 50 граммов
Картошка 500 граммов
Растительное масло для жарки 1 столовая ложка
Горячая вода 1 стакан
Средняя луковица 1 штука
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Чистим картофель.

Картофельное пюре. Шаг 1
Шаг 2

Берём большую кастрюлю, наливаем воду. Как вода закипит, добавляем соль и кладём картошку. Варим до готовности.

Картофельное пюре. Шаг 2
Шаг 3

Пока варится картошка, натираем на тёрке морковь.

Картофельное пюре. Шаг 3
Шаг 4

Нарезаем лук.

Картофельное пюре. Шаг 4
Шаг 5

Обжариваем лук на растительном масле.

Картофельное пюре. Шаг 5
Шаг 6

Когда лук станет золотистого света, добавляем к нему морковь и жарим минут 5.

Картофельное пюре. Шаг 6
Шаг 7

Добавляем воду и накрываем крышкой. Тушим так минут 15.

Картофельное пюре. Шаг 7
Шаг 8

Когда картошка сварится, сливаем с кастрюли лишнюю жидкость и толчём.

Картофельное пюре. Шаг 8
Шаг 9

В картошку добавляем яйцо и сливочное масло и тщательно перемешиваем.

Картофельное пюре. Шаг 9
Шаг 10

Добавляем в наше картофельное пюре смесь из лука и моркови. Перемешиваем.

Картофельное пюре. Шаг 10
Шаг 11

Выкладываем на тарелку и украшаем петрушкой. Приятного аппетита!!!

Картофельное пюре. Шаг 11
Шаг 1

Чистим картофель.

Шаг 2

Берём большую кастрюлю, наливаем воду. Как вода закипит, добавляем соль и кладём картошку. Варим до готовности.

Шаг 3

Пока варится картошка, натираем на тёрке морковь.

Шаг 4

Нарезаем лук.

Шаг 5

Обжариваем лук на растительном масле.

Шаг 6

Когда лук станет золотистого света, добавляем к нему морковь и жарим минут 5.

Шаг 7

Добавляем воду и накрываем крышкой. Тушим так минут 15.

Шаг 8

Когда картошка сварится, сливаем с кастрюли лишнюю жидкость и толчём.

Шаг 9

В картошку добавляем яйцо и сливочное масло и тщательно перемешиваем.

Шаг 10

Добавляем в наше картофельное пюре смесь из лука и моркови. Перемешиваем.

Шаг 11

Выкладываем на тарелку и украшаем петрушкой. Приятного аппетита!!!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Анна
Анна - 25-06-2016 в 23:52
Что-то новенькое)
Ответить
 Ксения
Ксения - 02-05-2016 в 15:38
Необычно, но вкусно.
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.