Рецепты несладкого печенья, пошаговые фото рецепты от Простоквашино
Картофельное печенье
Основные ингредиенты (на 8 порций):
Масло сливочное 60 граммов
Картофель отварной 250 граммов
Яичный желток 1 штука
Сыр твердый 65 граммов
Мука 80 граммов
Манка 50 граммов
Соль щепотка
Прованские травы 1 столовая ложка
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Картофель натереть на мелкой терке.
Картофельное печенье. Шаг 1
Шаг 2
Сыр натереть на мелкой терке.
Картофельное печенье. Шаг 2
Шаг 3
Сливочное масло натереть на крупной терке.
Картофельное печенье. Шаг 3
Шаг 4
В миске соединить картофель, сыр, масло, желток, соль и прованские травы.
Картофельное печенье. Шаг 4
Шаг 5
Просеять муку через сито, добавить манную крупу.
Картофельное печенье. Шаг 5
Шаг 6
Манно-мучную смесь ввести к картофельной массе. Замесить мягкое тесто.
Картофельное печенье. Шаг 6
Шаг 7
Тесто накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.
Картофельное печенье. Шаг 7
Шаг 8
Через 30 минут из теста скатать колбаску. Нарезать на 10 -12 кусочков.
Картофельное печенье. Шаг 8
Шаг 9
Каждый кусочек раскатать в небольшую лепешку. И сложить их стопкой. Тесто липкое, поэтому хорошо присыпаете мукой.
Картофельное печенье. Шаг 9
Шаг 10
Затем всю стопку раскатать в один пласт.
Картофельное печенье. Шаг 10
Шаг 11
Произвольно нарезать тесто любыми кусочками. Противень застелить пекарской бумагой, выложить печенье и отправить в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать 25-30 минут. Печенье полностью остудить!
Картофельное печенье. Шаг 11
Шаг 12
Приятного аппетита!
Картофельное печенье. Шаг 12
Шаг 1
Картофель натереть на мелкой терке.
Шаг 2
Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 3
Сливочное масло натереть на крупной терке.
Шаг 4
В миске соединить картофель, сыр, масло, желток, соль и прованские травы.
Шаг 5
Просеять муку через сито, добавить манную крупу.
Шаг 6
Манно-мучную смесь ввести к картофельной массе. Замесить мягкое тесто.
Шаг 7
Тесто накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.
Шаг 8
Через 30 минут из теста скатать колбаску. Нарезать на 10 -12 кусочков.
Шаг 9
Каждый кусочек раскатать в небольшую лепешку. И сложить их стопкой. Тесто липкое, поэтому хорошо присыпаете мукой.
Шаг 10
Затем всю стопку раскатать в один пласт.
Шаг 11
Произвольно нарезать тесто любыми кусочками. Противень застелить пекарской бумагой, выложить печенье и отправить в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать 25-30 минут. Печенье полностью остудить!
Шаг 12
Приятного аппетита!
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Елена
Елена - 25-05-2016 в 19:42
Спасибо!
Ответить
 Галина
Галина - 17-05-2016 в 19:50
Дешево и вкусно!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.