Вторые блюда, 1258 рецептов вкусных домашних вторых блюд
Картофельная запеканка с мясом
> К списку "Вторые блюда, 1258 рецептов вкусных домашних вторых блюд"
| Основные ингредиенты (на 1 порцию): | |
|---|---|
| Картофель | 1.5 килограмма |
| Морковь | 2 штуки |
| Лук репчатый | 1 головка |
| Мясной фарш | 0.5 килограмма |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Молоко «Простоквашино» 3, % | 1 стакан |
| Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% | 50 граммов |
| Сметана «Простоквашино» для подачи | 1 столовая ложка |
| Сыр твердый | 50 граммов |
Похожие рецепты:
Распечатать
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Добавляем фарш, чеснок,соль, специи
Шаг 2
Перемешиваем
Шаг 3
Слегка пережариваем
Шаг 4
Берем форму для выпекания, смазываем маслом и выкладываем тонким слоем картофельное пюре
Шаг 5
Затем распределяем слой из фарша
Шаг 6
Далее выкладываем слой картофельного пюре
Шаг 7
Смазываем молоком
Шаг 8
Посыпаем тертым сыром
Шаг 9
Выпекаем до золотистой корочки
Шаг 10
Подавать со сметаной
Шаг 11
Берем овощи, моем.
Шаг 12
Картофель чистим
Шаг 13
Нарезаем и укладываем в кастрюлю, добавляем воды
Шаг 14
Солим, варим до готовности
Шаг 15
Разминаем в пюре
Шаг 16
Берем молоко и масло
Шаг 17
Добавляем в картофель
Шаг 18
Размешиваем
Шаг 19
Лук, морковь и чеснок чистим
Шаг 20
Измельчаем
Шаг 21
Берем фарш
Шаг 22
В сковороде пассивируем сначала лук и морковь
Шаг 1
Добавляем фарш, чеснок,соль, специи
Шаг 2
Перемешиваем
Шаг 3
Слегка пережариваем
Шаг 4
Берем форму для выпекания, смазываем маслом и выкладываем тонким слоем картофельное пюре
Шаг 5
Затем распределяем слой из фарша
Шаг 6
Далее выкладываем слой картофельного пюре
Шаг 7
Смазываем молоком
Шаг 8
Посыпаем тертым сыром
Шаг 9
Выпекаем до золотистой корочки
Шаг 10
Подавать со сметаной
Шаг 11
Берем овощи, моем.
Шаг 12
Картофель чистим
Шаг 13
Нарезаем и укладываем в кастрюлю, добавляем воды
Шаг 14
Солим, варим до готовности
Шаг 15
Разминаем в пюре
Шаг 16
Берем молоко и масло
Шаг 17
Добавляем в картофель
Шаг 18
Размешиваем
Шаг 19
Лук, морковь и чеснок чистим
Шаг 20
Измельчаем
Шаг 21
Берем фарш
Шаг 22
В сковороде пассивируем сначала лук и морковь
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
А при какой температуре запекать, чтобы не пригорело?
Ответить
Добавить комментарий
Никогда не умела делать картофельную запеканку, а в этот раз все получилось! Спасибо за рецепт!
Ответить
Добавить комментарий
Очень интересно. Вроде бы легко. Хочу попробовать..
Ответить
Добавить комментарий
Рецепт понравился. Очень вкусно!
Ответить
Добавить комментарий
Спасибо за рецепт!!! Не сложно, а самое главное вкусно!
Ответить
Добавить комментарий
Спасибо за рецепт, давно что-то подобное искала.
Ответить
Добавить комментарий
Очень вкусно получается. Нам нравится.
Ответить
Добавить комментарий
Запеканка получилась на славу, домашним понравилось.
Ответить
Добавить комментарий
Попробовала приготовить, очень вкусная картофельная запеканка с мясом
Ответить
Добавить комментарий
Рецепт понравился, очень сытно и вкусно.
Ответить
Добавить комментарий
Загрузка