Рецепты несладких пирогов и пирожков фаршированные мясом или овощами
Капустный пирог на кефире
> К списку "Рецепты несладких пирогов и пирожков фаршированные мясом или овощами"
| Основные ингредиенты (на 8 порций): | |
|---|---|
| Кефир | 400 граммов |
| Мука | 7 столовых ложек |
| Морковь | 1 штука |
| Лук репчатый | 1 штука |
| Яйцо | 3 штуки |
| Сода | 0.5 чайной ложки |
| Зелень | по вкусу |
| Растительное масло для жарки | по вкусу |
| Капуста | 500 граммов |
| Соль (для теста) | 1 чайная ложка |
| Соль (для начинки) | по вкусу |
Похожие рецепты:
Распечатать
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Нарезаем лук и немного обжариваем
Шаг 2
Морковь натереть и добавить к луку
Шаг 3
Шинкуем капусту и добавляем к луку с морковью и тушим минут 15. По вкусу добавляем соль и зелень
Шаг 4
Пока капуста тушится, готовим тесто. Смешиваем кефир, яйца, муку, соль, соду. Как только капуста немного потушилась, заливаем ее тестом и отправляем в духовку минут на 40-45.
Шаг 1
Нарезаем лук и немного обжариваем
Шаг 2
Морковь натереть и добавить к луку
Шаг 3
Шинкуем капусту и добавляем к луку с морковью и тушим минут 15. По вкусу добавляем соль и зелень
Шаг 4
Пока капуста тушится, готовим тесто. Смешиваем кефир, яйца, муку, соль, соду. Как только капуста немного потушилась, заливаем ее тестом и отправляем в духовку минут на 40-45.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
надо попробовать. в принципе, я поняла, что подобное тесто заливное подходит для всего. я делаю подобное тесто с начинкой из замороженной клюквы и смородины. почти такое же тесто на шарлотку. и значит с капустой тоже будет вкусно!!!!
Ответить
Добавить комментарий
Загрузка