• активировать код
Закуски из овощей, 75 рецептов приготовления овощных закусок
Кабачковый торт с сыром и сметаной
Основные ингредиенты (на 6 порций):
Растительное масло 2 столовые ложки
Мука 1 стакан
Яйца 4 штуки
Чеснок 3 зубчика
Майонез 1 столовая ложка
Соль, специи по вкусу
Зелень 1 пучок
Помидоры 4 штуки
Кабачок 1 килограмм
Сырок плавленый 2 штуки
Сметана «Простоквашино» жирностью 15% 3 столовые ложки
Все похожие рецепты
Распечатать

Это холодная закуска, сытная за счет сыра и сметаны. Подается в холодном виде.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Разбиваем яйца

Шаг 2

Добавляем муку, соль, специи и всё хорошо перемешиваем. У нас получается масса для выпечки коржей из кабачков.

Шаг 3

Смазываем сковородку растительным маслом и раскладываем тонким слоем кабачковую массу (но так, чтобы блин не порвался когда его переворачивают) и обжариваем с двух сторон на медленном огне.

Шаг 4

Начинаем готовить соус. Трем на мелкой терки сыр

Шаг 5

Трем чеснок

Шаг 6

Рубим зелень (у меня петрушка)

Шаг 7

Все соединяем, добавляем сметану и хорошо перемешиваем. Соус готов.

Шаг 8

Кольцами нарезаем помидоры

Шаг 9

Начинаем творить! Горячий кабачковый корж смазываем немного майонезом, намазываем соусом и сверху выкладываем помидоры по всему коржу. Тоже самое проделываем с остальными коржами, складывая их друг на друга. (Я чередую помидоры через один корж, но на любителя можно и на каждый выкладывать).

Шаг 10

Вот что должно получиться. Ставим в холодильник на 30 минут. И торт готов.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Шаг 12

Готовим все ингредиенты

Шаг 13

Трем кабачок и немного отжимаем сок

Шаг 1

Разбиваем яйца

Шаг 2

Добавляем муку, соль, специи и всё хорошо перемешиваем. У нас получается масса для выпечки коржей из кабачков.

Шаг 3

Смазываем сковородку растительным маслом и раскладываем тонким слоем кабачковую массу (но так, чтобы блин не порвался когда его переворачивают) и обжариваем с двух сторон на медленном огне.

Шаг 4

Начинаем готовить соус. Трем на мелкой терки сыр

Шаг 5

Трем чеснок

Шаг 6

Рубим зелень (у меня петрушка)

Шаг 7

Все соединяем, добавляем сметану и хорошо перемешиваем. Соус готов.

Шаг 8

Кольцами нарезаем помидоры

Шаг 9

Начинаем творить! Горячий кабачковый корж смазываем немного майонезом, намазываем соусом и сверху выкладываем помидоры по всему коржу. Тоже самое проделываем с остальными коржами, складывая их друг на друга. (Я чередую помидоры через один корж, но на любителя можно и на каждый выкладывать).

Шаг 10

Вот что должно получиться. Ставим в холодильник на 30 минут. И торт готов.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Шаг 12

Готовим все ингредиенты

Шаг 13

Трем кабачок и немного отжимаем сок

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Бойко Лариса - 27-07-2014 в 16:01
вкусно
Ответить
Бойко Лариса - 27-07-2014 в 16:01
чудная вещица получилась,прекрасный способ избавиться от дачных кабачков.
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!