Вторые блюда, 1258 рецептов вкусных домашних вторых блюд
Кабачки, фаршированные мясным фаршем
Основные ингредиенты (на 4 порции):
Кабачок 1 штука
Фарш куриный 500 граммов
Круглый рис 2 столовые ложки
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Перец болгарский 1 штука
Томат 2 штуки
Растительное масло 2 столовые ложки
Сливочное масло 15 граммов
Перец черный молотый 1 по вкусу
Соль 1 чайная ложка
Зелень сушеная 1 по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Добавим сушеную зелень, заливаем горячей кипяченой водой, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне в течение 40-50 минут.
Кабачки, фаршированные мясным фаршем. Шаг 1
Шаг 2
Готовые фаршированные кабачки лучше всего подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Кабачки, фаршированные мясным фаршем. Шаг 2
Шаг 3
Подготовим ингредиенты.
Кабачки, фаршированные мясным фаршем. Шаг 3
Шаг 4
Отварим рис до полуготовности (время варки 10 минут). Фарш выложим в глубокое блюдо, добавим остывший рис, соль, перец, хорошо перемешаем.
Кабачки, фаршированные мясным фаршем. Шаг 4
Шаг 5
Кабачки нарежем толстыми кружками, срежем кожуру, вырежем сердцевину таким образом, чтобы получилось кольцо.
Кабачки, фаршированные мясным фаршем. Шаг 5
Шаг 6
Разогреваем на сковороде растительное масло, обжарим мелко нарезанный лук 2 минуты, добавим натертую на мелкой терке морковь, жарим на среднем огне 5 минут.
Кабачки, фаршированные мясным фаршем. Шаг 6
Шаг 7
Добавим нарезанный кубиками болгарский перец, содержимое сковороды посолим, поперчим, потушим 5 минут, добавим нарезанные томаты, тушим еще 5 минут.
Кабачки, фаршированные мясным фаршем. Шаг 7
Шаг 8
Добавим фаршированные кабачки, немного погрузив их в обжарку. На каждый кабачок кладем кусочек сливочного масла.
Кабачки, фаршированные мясным фаршем. Шаг 8
Шаг 1
Добавим сушеную зелень, заливаем горячей кипяченой водой, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне в течение 40-50 минут.
Шаг 2
Готовые фаршированные кабачки лучше всего подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Шаг 3
Подготовим ингредиенты.
Шаг 4
Отварим рис до полуготовности (время варки 10 минут). Фарш выложим в глубокое блюдо, добавим остывший рис, соль, перец, хорошо перемешаем.
Шаг 5
Кабачки нарежем толстыми кружками, срежем кожуру, вырежем сердцевину таким образом, чтобы получилось кольцо.
Шаг 6
Разогреваем на сковороде растительное масло, обжарим мелко нарезанный лук 2 минуты, добавим натертую на мелкой терке морковь, жарим на среднем огне 5 минут.
Шаг 7
Добавим нарезанный кубиками болгарский перец, содержимое сковороды посолим, поперчим, потушим 5 минут, добавим нарезанные томаты, тушим еще 5 минут.
Шаг 8
Добавим фаршированные кабачки, немного погрузив их в обжарку. На каждый кабачок кладем кусочек сливочного масла.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Галина
Галина - 16-05-2016 в 11:39
Интересный рецепт.
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.