Закуски из овощей, 75 рецептов приготовления овощных закусок
Грибы фаршированные
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Сметана 130 граммов
Масло сливочное 72,5% 100 граммов
Соль щепотка
Перец щепотка
Лук репчатый 2 штуки
Шампиньоны 500 граммов
Сыр мраморный 100 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Берем шампиньоны, моем и вырезаем ножки, должно получиться "гнездышко".

Грибы фаршированные. Шаг 1
Шаг 2

Ножки от грибов и все остальное мелко нарезаем.

Грибы фаршированные. Шаг 2
Шаг 3

Режим полукольцами лук и обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки.

Грибы фаршированные. Шаг 3
Шаг 4

Всыпаем наши резаные грибочки, все солим и перчим и оставляем на пару минут.

Грибы фаршированные. Шаг 4
Шаг 5

Добавляем сметану и все перемешиваем.

Грибы фаршированные. Шаг 5
Шаг 6

Через пару минут начинка готова.

Грибы фаршированные. Шаг 6
Шаг 7

Смазываем противень сливочным маслом.

Грибы фаршированные. Шаг 7
Шаг 8

Начиняем грибы нашей заправкой и распределяем на противне.

Грибы фаршированные. Шаг 8
Шаг 9

Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Если грибы меньше в диаметре 7-8 см, то время для приготовления нужно меньше.

Грибы фаршированные. Шаг 9
Шаг 10

Пока грибы готовятся, натираем сыр на терке.

Грибы фаршированные. Шаг 10
Шаг 11

Тем временем наши грибы почти готовы. Достаем их из духовки.

Грибы фаршированные. Шаг 11
Шаг 12

Посыпаем тертым сыром и ставим еще на 5 минут в духовку.

Грибы фаршированные. Шаг 12
Шаг 13

Наши грибочки готовы. Приятного аппетита!!!

Грибы фаршированные. Шаг 13
Шаг 1

Берем шампиньоны, моем и вырезаем ножки, должно получиться "гнездышко".

Шаг 2

Ножки от грибов и все остальное мелко нарезаем.

Шаг 3

Режим полукольцами лук и обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки.

Шаг 4

Всыпаем наши резаные грибочки, все солим и перчим и оставляем на пару минут.

Шаг 5

Добавляем сметану и все перемешиваем.

Шаг 6

Через пару минут начинка готова.

Шаг 7

Смазываем противень сливочным маслом.

Шаг 8

Начиняем грибы нашей заправкой и распределяем на противне.

Шаг 9

Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Если грибы меньше в диаметре 7-8 см, то время для приготовления нужно меньше.

Шаг 10

Пока грибы готовятся, натираем сыр на терке.

Шаг 11

Тем временем наши грибы почти готовы. Достаем их из духовки.

Шаг 12

Посыпаем тертым сыром и ставим еще на 5 минут в духовку.

Шаг 13

Наши грибочки готовы. Приятного аппетита!!!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Светлана
Светлана - 24-11-2013 в 19:20
Я пробовала такие грибочки, обалденно вкусно!
Ответить
Каламина Светлана
Каламина Светлана - 12-12-2013 в 13:20
Моя семья очень любит это блюдо
Ответить
Плешакова Ксения
Плешакова Ксения - 15-11-2013 в 15:13
Только не переедайте, грибы - тяжёлый продукт!!!
Ответить
Плешакова Ксения
Плешакова Ксения - 15-11-2013 в 15:13
очень вкусно, за раз можно съесть около 10-15 штук, как семечки!
Ответить
Шустенкова Наталия
Быстро и вкусно!!!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.