Рецепты первых блюд, 241 рецепт супов с фото от Простоквашино
Грибной суп с перловкой.
Основные ингредиенты (на 8 порций):
Сметана 200 миллилитров
Сливочное масло 70 граммов
Грибы опята 300 граммов
Перловка 100 граммов
Картофель 3 штуки
Средняя морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Зелень укропа 1 пучок
Вода 3 литра
Соль 1 чайная ложка
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Подготовить ингредиенты.
Грибной суп с перловкой.. Шаг 1
Шаг 2
Отварить перловку до готовности - 1 час.
Грибной суп с перловкой.. Шаг 2
Шаг 3
Слить из перловки воду.
Грибной суп с перловкой.. Шаг 3
Шаг 4
Прокипятить грибы - 5-10 минут.
Грибной суп с перловкой.. Шаг 4
Шаг 5
Почистить лук, морковь и картофель.
Грибной суп с перловкой.. Шаг 5
Шаг 6
Порезать лук.
Грибной суп с перловкой.. Шаг 6
Шаг 7
Морковь натереть на средней терке.
Грибной суп с перловкой.. Шаг 7
Шаг 8
Порезать отваренные грибы.
Грибной суп с перловкой.. Шаг 8
Шаг 9
Растопить масло на сковородке.
Грибной суп с перловкой.. Шаг 9
Шаг 10
Обжарить грибы, морковь и лук 20 минут.
Грибной суп с перловкой.. Шаг 10
Шаг 11
Порезать картофель.
Грибной суп с перловкой.. Шаг 11
Шаг 12
В кастрюлю с водой положить картофель, посолить и варить 10 минут.
Грибной суп с перловкой.. Шаг 12
Шаг 13
Через 10 минут в кастрюлю добавить отваренную перловку и обжаренные грибы, морковь и лук. Варить 10 минут.
Грибной суп с перловкой.. Шаг 13
Шаг 14
Порезать укроп.
Грибной суп с перловкой.. Шаг 14
Шаг 15
Налить суп в тарелку.
Грибной суп с перловкой.. Шаг 15
Шаг 16
Заправить сметаной и укропом.
Грибной суп с перловкой.. Шаг 16
Шаг 1
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
Отварить перловку до готовности - 1 час.
Шаг 3
Слить из перловки воду.
Шаг 4
Прокипятить грибы - 5-10 минут.
Шаг 5
Почистить лук, морковь и картофель.
Шаг 6
Порезать лук.
Шаг 7
Морковь натереть на средней терке.
Шаг 8
Порезать отваренные грибы.
Шаг 9
Растопить масло на сковородке.
Шаг 10
Обжарить грибы, морковь и лук 20 минут.
Шаг 11
Порезать картофель.
Шаг 12
В кастрюлю с водой положить картофель, посолить и варить 10 минут.
Шаг 13
Через 10 минут в кастрюлю добавить отваренную перловку и обжаренные грибы, морковь и лук. Варить 10 минут.
Шаг 14
Порезать укроп.
Шаг 15
Налить суп в тарелку.
Шаг 16
Заправить сметаной и укропом.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Любовь
Любовь - 06-06-2016 в 08:03
подойдут ли маринованные промытые опята?
Ответить
 Людмила
Людмила - 29-05-2016 в 10:32
отличный рецепт, просто и вкусно!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.